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六大餐饮消费市场
特色小吃火爆热卖中
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抖音店铺
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休闲餐厅
RESTAURANT
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外卖团膳
TAKE-OUT FOOD
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食堂档口
CANTEEN STALL
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美食超市
SUPERMARKET
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拼内购
PIN NEIGOU
食品供应链市场杂乱
我们应当注意哪些采购问题？
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01食材采购管理问题
店内多种食材采购于不同食材供应商，需要各种供应商对比，采购过程繁琐
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02采购价格难控
供应链层级复杂，单品采购量小，采购价格易受市场供应商价格波动
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03质量难保障
小批量零散采购，各种进货渠道资质及产品质量无法得到保障
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04食材处理繁琐
食材需要摘洗切烧制等一系列繁琐过程
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05人员成本高
需要采购人员、食材处理人员、厨师等各环节人员，人员开支大
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06口味波动大
厨师非标准化制作，口味难以统一，波动大，造成不必要的客户纠纷影响
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07菜品更新慢
人员固化制作，无菜品研发人员，菜品种类常年不变
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08物流配送问题
食品运输需要专门的冷链供应，货品发货及时性与储藏性也是需要关注的
菜品小吃一站式供应
厂家直接对应餐饮商家
食品供应安全为先
天然有机的选材、融合传统与现代的制作工艺
ISO9001体系认证标准化加工体系、品质标准统一
无尘车间加工、低温速冻封装、安全健康
4大品牌战略支持
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厂家对接没有中间商
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一站式产品配送、售后服务
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资质荣誉
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关于我们
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雷火体育app创立2003年，是专门从事于农产品收购、加工和销售的自营性进出口企业，地处合肥市巢湖市巢庐路，交通便利，环境优美，工厂占地面积32亩，厂房16000平方米，固定资产3000万元，拥有6000吨出口系列产品生产线，且配备先进设备的产品卫生质量检测检验系统，冷库储备2000吨，形成了国内和国外几个系列产品；目前我司出口产品有山芋、莲藕、菜苔、荷仁豆、青刀豆、南瓜、黄秋葵、等二十余种品种，产品主要销售日本、韩国、东南亚、中东、欧美及台湾等地。 公司现有员工206人，其中中等以上技术人员41人，企业通过HACCP、ISO22000等管理体系，公司所有外贸产品均获得安徽省…
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