De start van de jaartraining is een maand verzet: we gaan in het weekend van 7 en 8 april van start.
Meer informatie over de jaartraining en aanmelden vindt je op onze nieuwe site: www.devoedselketen.nl/met-een-cursus/permacultuur-jaartraining/
We hebben een nieuwe website!
Vanaf nu zijn we te vinden op www.devoedselketen.nl. Deze blog zal binnenkort worden opgeheven.
Overigens verandert er niet veel – we hebben al onze nieuws- en fotoberichten meegenomen, maar nu zonder storende reclames.
Recepten: winterse ovenschotel en knapperige salade.
Deze week zitten er in het pakket aardperen, pastinaak en pompoen. Laten dit nou precies de ingrediënten zijn van mijn lievelings ovenschotel.
Erg lekker met een paddenstoelen salade, bijvoorbeeld met de winterpostelein die ook in het pakket zat deze week.
Start Permacultuur Jaartraining in maart
In maart gaat een volledige jaartraining Permacultuur van start. Geschikt voor beginner en gevorderde.
Waar: in Liempde en op de tuinderij in Oirschot
Start: 10 en 11 maart
Tijden: zaterdag van 10.00 – 21.00, zondag van 9.30 tot 17.00
Docenten: Linder van den Heerik & Joanne Malotaux
Kosten: € 1170,- avondmaaltijd op zaterdag inbegrepen
Nieuwe cursus seizoen van start!
Komend jaar gaat er weer een serie aan workshops en cursussen van start, we trappen af in maart met de start van een nieuwe jaartraining permacultuur.
Ook hebben we een kortere cursus permacultuur in de moestuin in petto. Deze is 6 dagdelen en bedoeld voor zowel beginnend als ervaren moestuiniers.
Meewerkdag 28 oktober
Zaterdag gingen de handen uit de mouwen op de tuin. Na een rondleiding over de tuin een een kop warme pompoensoep hebben we de takkenril af gemaakt en is een flink stuk van de bomenrijen met karton af gedekt om het kweekgras er onder te krijgen.
Ook een keer meewerken? Op 18 november gaan we weer aan de slag.
Nazomeren op de tuin.
De dagen worden steeds korter en de bomen verliezen langzaam hun bladeren. En op de tuin genieten we nog even van een mooie nazomer. De pompoenen liggen er mooi bij en het is prachtig weer om de pronkbonen te oogsten en doppen.
Bekijk hier het fotoverslag:
Meewerkdagen: 28 oktober & 18 november
Deze herfst gaan de handen weer uit de mouwen op de tuin. Vindt je het leuk om mee te werken, en meer te leren over de tuin en de praktische toepassing van permacultuur? Kom dan ook een dagje mee werken.
16 september meewerkdag: wateropvang op de kas
16 september van 10.00 – 16.00
Wil je ook leren hoe je het regenwater op je tunnelkas op kan vangen? Of gewoon lekker een dag buiten aan de slag? Kom dan ook mee helpen!
Start verkoop aan de weg!
Vanaf deze week zijn onze groenten ook op de kraam aan de weg te vinden. Elke vrijdag en zaterdag van 13 tot 18. Je vindt onze kraam aan de Pallande ter hoogte van nummer 1.
de Voedselketen 