| CARVIEW |
Vill du hänga med så får du följa mig på min nya blogg, ”I mitt andra tankerum”. Den är lite under uppbyggnad, så vi får se hur den utvecklas. Anledningen till min flytt kan du läsa om där. 2019-10-26 / Nu har nya bloggen fått någorlunda rätt ”form”, och kan nog kännas som färdig, men öppen för förändring 😊 Fortsätt läsa Nu flyttar jag bloggen vidare …
I år gjorde jag ”comeback” som tomte. Jag gick tomte någon enstaka gång när barnen var små, men i regel var det min bror som ställde upp som tomte på julafton. Min svärmor gick tomte på på juldagen när barnen var små. Vi åkte alltid hem till dem då, för att äta kalkon och fortsätta julfirandet, och någon gång efter maten kom det en konstig … Fortsätt läsa Tomten kom i år
Nu är julbordet avverkat, efter en intensiv och mysig julafton. Idag ska vi som inte är veganer äta kalkon, som vi alltid gjort på juldagen. Våra veganer får göra eget, utöver de rester som finns 😉 Ovan som jag är vid att laga vegansk var jag lite orolig över hur resultatet skulle bli. Nu kan jag med lättnad säga att det blev över förväntan gott. … Fortsätt läsa Responsen på mina veganska julrätter, mm
Jag fick frågan om hur jag gjorde pajerna jag visade i förra inlägget, så jag tänkte lägga upp recepten här. Ni får det ursprungliga receptet på Grönkålspajen, med tillägg om hur jag ändrade den för att få den vegansk. Grönkålspaj med valnötsbotten Ingredienser 50 g valnötskärnor125 g smör3 dl vetemjöl1 msk vatten Fyllning 500 g grönkål, fryst, tinad3 st ägg2,5 dl mellangrädde1,5 dl grevéost, riven, lagrad50 g grönmögelost, … Fortsätt läsa Pajrecept
Jag har varit ledig igår och idag (jätteskönt). Nu har jag kunnat ägna mig lite mer helhjärtat åt julbestyren. Igår var det lite allmänt pyssel, med julhandel, städning, julklappsinslagning och liknande. Idag har jag förberett med lite vegansk mat. Vi kommer att vara fler veganer än ickeveganer kring julbordet år. Riktigt spännande att försöka få till vanliga recept på ett helt nytt sätt. Bara det … Fortsätt läsa Nu är det nära …
För 10-12 år sedan fick jag för första gången höra talas om att vissa åt ädelost på sina pepparkakor. ”Galenpannor”, tänkte jag. ”Hur kan det fungera ihop, med så särpräglade smaker?”Men som så många andra insåg jag hur gott det var när jag väl smakade. Idag är det ju inte många som INTE äter sina pepparkakor på det sättet. Nu har jag åter igen upplevt … Fortsätt läsa Pepparkakans förbluffande smaker, och Ljusfestival.
Dagens fortsättning på julbestyren blev först en tur in till stan. Jag hoppas att jag avslutat min julhandel idag, men man vet aldrig. Det jag gjorde allra först var att posta julkorten, så nu är de på väg 🙂 Efter lunch blev det pepparkaksbak för hela slanten. Började med att göra färdigt pepparkakshuset.Jag har inte gjort något pepparkakshus sedan julen 2015, på grund av att det … Fortsätt läsa 3:e Advent, och fortsättning på gårdagen …
Veckan som gått har varit trevlig 🙂 . Jag har varit på julbord. Jag har haft födelsedag, och blivit bjuden på lunch 2 gånger. Det har varit Lucia. Vi kunde äntligen hämta vår bil från verkstan. Jag har hämtat en inropad tavla som pappa gjort. Vi har haft After Work på jobbet. Både gott och trevligt. Nu är helgen här och lördagen redan avverkad.Lite blev … Fortsätt läsa Veckan (och lördagen) som gått …
… och sista dagen på Hanukkah. I 8 dagar har vi följt ljusfesten, som i år började den 1:a advent och slutar den 2:a advent. Åtminstone vad det gäller att tända ljusen. Tidpunkten för Hanukkah skiljer ganska mycket år från år. 2016 startade den t.ex. på själva julafton. Eftersom Hanukkah börjar på kvällen släpar numreringen 1 dag. Så även om sista ljuset tändes i kväll … Fortsätt läsa 2:a Advent
Jag tänkte skriva ett inlägg om vår drakfamilj, som äntligen fått olja i sitt bo. Lampolja alltså, så att deras eldar kan brinna 😉 De har fått stå som eldlösa prydnader sedan inköpet i september.I samma stund som jag tänkte ”olja i sitt bo” kom följande tanke osökt upp: ”… olja på sin kvarn”. Det tog en liten stund medan jag funderade på vad som … Fortsätt läsa ”Få vatten på sin kvarn”
Nu är det helg och jag fortsätter jobba för julens fröjder 🙂 Idag blev det ”Tant Lydias kaka” och ”Veras bullar”. Eftersom jag bara bakar Veras bullar till jul – eller snarare ”bakar över huvud taget” – så brukar jag ha lite saffran i dem, även om det inte finns med i receptet. Min mamma bakade ”Tant Lydias kaka” till alla högtider och födelsedagar, … Fortsätt läsa Dagens resultat, och lite minnen …
… och jag kan bocka av fler saker på vår väg mot jul 🙂 Bakning Putsning Julhandel Igår blev mer bakning gjord. Jag tillbringade faktiskt mer eller mindre hela dagen i köket, med lite olika sysslor. Jag satte 3 bröddegar efter varandra. Alla 3 degarna handlade om att baka det viktigaste julbrödet i vår familj. Det bröd som var en viktig del i att ge mig … Fortsätt läsa En aktiv helg …
… och ”Happy Hanukka” 😊 Fortsätt läsa Glad 1:a Advent …
Under hösten blev det ytterligare ett par virkade alster. Först gjorde jag den svarta koftan, men blev inte riktigt nöjd. Tror det var garnet som inte stämde med min inre bild av hur den skulle bli. Innan jag fått det svarta garnet som jag beställt, började jag lite med garn jag hade kvar efter gardinkappan jag gjorde i somras. När jag blev något missnöjd med … Fortsätt läsa Virkade koftor
… men idag (onsdag) bjöd vädret på en vacker lunchpromenad. Kylan bet i näsa och kinder, men det var det värt 😀 Njöt av promenaden, trots att jag precis fått en lätt förkylning igen. Den är väldigt snäll och bråkar inte alltför mycket med mig. Ändå stör det mig lite att den dykt upp. Misstänker att det var något som hoppade på mig bland alla … Fortsätt läsa Kylig vecka …
Idag har jag med lättnad kunnat påbörja lite julförberedelser vid spisen. Resultatet blev att jag äntligen kan bocka av ett par saker. Jag bockar av nötkakor och köttbullar 🙂 Och gott blev det dessutom 😀 Fortsätt läsa Äntligen kan jag bocka av något …
… Stockholm, Stockholm, världens stad … Igår var jag i Stockholm … hela dagen! Blev medbjuden av en mycket fin vän gom valde mig att ta med som sällskap, efter att hon fått ersättning av SJ då en resa i våras blev totalt misslyckad. Hon missade en begravning p.g.a. att tåget blev stående i många timmar … Vi två tog alltså tåget för en … Fortsätt läsa Stockholm, Stockholm, stad i världen …
… föll hos oss samma dag som jag ska på äventyr i Stockholm. Små fina flingor föll på mig tidigt i morse när jag gick ut till bilen för att få skjuts till tåget 😀 Fortsätt läsa Första snön …
Tänk att man kan bli så förvirrad av att bara leva … 😉 Är det hjärnan eller livet som ställer till det? … hihi Fortsätt läsa Förvirrad
Tänk att man kan bli så hungrig av att sitta still … 😉 Kan det vara hjärnan som tar sådan kraft … hihi Fortsätt läsa Hungrig
I mitt tankerum