Cetatea regelui Ladislau, Baba Caia, un vechi conflict juridic cu vecinii sârbi, caii sălbatici și Mormântul lui Attila

Nicio vacanță fără Dunăre, de când am făcut o adevărată pasiune pentru fluviu. Adică de anul trecut. Și nici anul acesta n-am ratat Dunărea, dar în alt punct, la Coronini, acolo unde se pare că are cea mai mare lățime, înainte să se îngusteze către cazane.

carview.php?tsp=

Cetatea regelui Ladislau de la Coronini

Anul trecut am aflat despre Cetatea de la Coronini, stând la o cafea, în Drobeta, cu o prietenă veche de acolo, Gabriela Pogaci. Nu era pe lista de vacanță, dar am ținut minte și a fost musai să o vedem anul acesta.

Așa că mi-am făcut lecțiile și am aflat că:

Cetatea Ladislau (sau Cetatea Sfântul Ladislau) este o fortificație medievală situată în comuna Coronini, județul Caraș-Severin, pe malul Dunării. Această cetate are o istorie lungă și interesantă, fiind construită în Evul Mediu pentru a apăra granițele Regatului Ungariei și a controla trecerea pe fluviu.

Cetatea a fost construită probabil în jurul secolului al XIV-lea sau al XV-lea, în timpul domniei regelui Ladislau I al Ungariei (Sfântul Ladislau), căruia i se atribuie multe construcții defensive în zona de sud a regatului.

Cetatea avea un rol strategic, controlând trecerea pe Dunăre și protejând granițele împotriva incursiunilor otomane. Dunărea a fost mereu o arteră comercială și militară importantă, iar cetatea servea ca punct de observație și apărare.

După cucerirea zonei de către otomani în secolul al XVI-lea, cetatea și-a pierdut din importanța militară și a fost abandonată treptat. Din secolul al XVIII-lea, cetatea era deja în ruine.

Dar, ca să ajungi la cetate, nu e chiar foarte ușor, deși o vezi de foarte departe și e pe marginea drumului. Cum noi veneam dinspre Timișoara, cu GPS-ul, intrăm în Coronini, urmăm drumul șerpuit pe malul Dunării și ieșim din Coronini. Abia atunci GPS-ul piuie și spune că am ajuns la destinație, într-o parcare cu debarcader și șalupe pentru excursii pe Dunăre. Și, da, cetatea se înalță deasupra, dar fără nicio cale de acces. Așa că a trebuit să ne întoarcem. La primul șir de case, pe trotuarul din față, un bărbat la bustul gol și transpirat de la arșiță,  se apucase să sufle sub un ceaun, cu câțiva pești proaspăt pescuiți alături. Ne-a arătat până unde să mergem ca să găsim drumul spre cetate. Nici așa n-a fost simplu. O cărare de pământ, prin curțile oamenilor, urca spre o zonă împădurită. Am scos din starea de somnolență o bătrânică ce ședea pe terasa din fața casei care ne-a răspuns cu un semn din mână să mergem înainte. Ne-a mai lătrat un câine legat la o cușcă de  la marginea drumului. Și, bineînțeles, urcușul abrupt care-ți usca plămânii în aerul uscat al amiezii. Și orice zgomot de lângă drum ca nu cumva să apară vreo viperă. Apoi, spre vârf, se deschid fain peisaje contrastante: culmi înalte, acoperite cu pădure și vreo șase eoliene, luciul larg al Dunării în dreapta, Serbia peste apă, o construcție imensă modernă în partea stângă, modele metalice despre care nu ne-am dat seama dacă sunt un fel de șine pentru ceva mașinărie sau o structură metalică pentru un pod. Și în față se înălțau impresionantele ziduri ale Cetății Ladislau. Ruine în reconstrucție, șantier, nici țipenie de om pe acolo. Am dat o tură roată pe lângă cetate, am admirat deschiderea impresionantă a Dunării și ne-am chibzuit dacă să mergem să vedem mai de aproape cetatea, având în vedere că era șantier deschis. Am decis că nu, să respectăm regulile, și ne-am întors să plecăm. Apoi am întâlnit un om și-un câine –  era macaragistul care lucra pe șantier și care, în perioada de încetare a lucrărilor, păzea șantierul. Localnic. Care ne-a povestit despre cetate, lucrări, ce vor să facă. Mândru. Mai ales de colosul de metal care se construia acolo, în completarea zidurilor vechi, și la care era parte, cu macaraua pe care lucra. L-am întrebat de vipere și ne-a povestit câte peripeții a avut cu ele de când lucrează pe șantier. Și, poate, ne-ar fi povestit mai multe, dar a trebuit să ajungă din urmă o familie tânără cu copii care era gata să intre pe șantier. Puțin mai jos am mai întâlnit un grup de vizitatori care vorbeau între ei în spaniolă. Toți am venit să vedem vechea cetate, dar am ajuns prea repede, încă nu este deschisă pentru vizitare. Poate de aceea nici nu erau indicatoare cu calea de acces spre acest obiectiv turistic.

Cu șalupa pe Dunăre, spre Baba Caia

Chiar dacă mi-e frică de înălțimi, se pare că de apă nu mi-e frică. Am descoperit anul trecut, la Orșova, și mi-a plăcut atât de mult experiența pe Dunăre că nu o puteam rata la Coronini. Și, chiar dacă șalupa a fost una și mai mică decât anul trecut, a fost o experiență plină de adrenalină. Prima oprire a fost la Baba Caia, stânca pe care o văzuserăm de sus, de la cetate. Stânca se ridică aproximativ 6 m deasupra apei și, acum, pare un accident al naturii. Rangerul care ne ghida ne-a spus, însă, că erau de fapt două stânci, însă una a fost lovită de un vas sovietic și distrusă. Așa se explică legendele cu foarfecele pe care le citisem înainte pe net.

”Una dintre legendele Stâncii Babacaia arată că între un moş şi o babă era o ceartă veşnică. Moşul, Zeul Saturn, spunea că iarba se coseşte, iar baba, Gaia, Marea Zeiţă, afirma că iarba se tunde cu foarfeca. Înfuriat, moşul o aruncă pe babă în Dunăre. De pe fundul Dunării, aceasta îşi susţine cu îndârjire afirmaţia, ridicând două degete deasupra apei, sub formă de foarfecă pentru a-i demonstra moşului că iarba se tunde. Cele două degete bifurcate s-au transformat în stânca Baba Caia” (sursa Adevărul).

Numele de Baba Caia sau Baba Kaya se spune că provine din limba turcă și ar însemna ”Stânca Bătrânului” sau ”Stânca Părintelui” și o altă legendă spune că ar fi fost locul de refugiu al unui pustnic sau al unui bătrân înțelept, de unde și numele său. Ghidul nostru ne-a oferit o altă variantă, în care  un cneaz sârb şi-ar fi legat nevasta infidelă de această stâncă , spunându-i: „Babo, kaji se”, ceea ce, în limba sârbă înseamnă: „Nevastă, căieşte-te”. Nevasta însă a refuzat să se căiască, spunând că este nevinovată. Cneazul nu s-a îndurat de femeie și a lăsat-o legată pe stâncă, însă i-a trimis mâncare până a murit.

Podul fantomă de peste Dunăre

În dreptul localității Moldova Nouă ne-a întâmpinat o construcție impresionantă despre care de la distanță am crezut că e un pod. Este, de fapt, un pod industrial construit în perioada comunistă, cu o lungime de peste 600 de metri. Ghidul nostru ne-a povestit că, în perioada de exploatare industrială de la mina de cupru din Moldova Nouă, s-a intenționat depozitarea sterilului rezultat din exploatare pe insula Ostrov. Deși aproape finalizat, podul industrial nu a fost folosit niciodată pentru că a fost oprit de către vecinii sârbi, Iugoslavia de atunci. Iugoslavia a dat în judecată statul român pentru că ar fi afectat ecosistemul zonei prin depozitarea sterilului pe Ostrov și ar fi afectat navigația pe Dunăre. Au și câștigat, așa că românii au trebuit să renunțe la ideea de a transforma insula Ostrov într-o groapă de deșeuri.

Din apropiere, construcția este destul de tristă. Poate, dacă ar exista interes, ar putea să fie transformat într-un pod pietonal care să ducă turiști pe insulă. Deocamdată rămâne un pod fantomă peste Dunăre.

Pe Ostrov

Pentru cineva care se uită la lacul Vârșolț și zice că e ditamai apa, să fii pe Dunăre e maximum de adrenalină acvatică. Avea și o culoare faină, de smarald, și nici nu era agitată, valurile curgeau lin în urma șalupei. Era faină și senzația aceea de a fi între două țări; când te uitai spre dreapta era România, în stânga – Serbia. În mijloc, Ostrovul. Șalupa s-a oprit în apropierea malului să ne dea răgaz să admirăm caii sălbatici, intrați în Dunăre să se răcorească. Ghidul ne-a spus că am avut noroc, la vizita anterioară erau câțiva, acum erau mulți. Păreau obișnuiți cu zgomotul de motor al șalupelor și nici nu s-au ascuns când ne-am apropiat de ei. Am reușit să fac câteva poze de la distanță. Spun că am reușit pentru că mi-era destul de frică să mă mișc în mica șalupă purtată ușor de apă. A urmat apoi debarcarea pe Ostrov. Desigur, primul lucru pe care l-am făcut când am ajuns cu picioarele pe pământ stabil a fost să-mi aprind o țigară. Un ranger s-a apropiat repede și ne-a cerut să le stingem.

  • De ce?
  • Pentru că e rezervație naturală.

A, da, era greșeala noastră, așa că le-am stins cu grijă și am pus chiștoacele în buzunar.

Sunt fumătoare, dar strâng chiștoacele în buzunar până găsesc coș de gunoi.

Ghidul nostru ne-a dus pe traseul prestabilit pentru vizitatori. Probabil au fost ceva intemperii grozave aici că încă se vedeau urmele: trunchiuri  aruncate la pământ, un copac imens era aproape paralel cu solul, dar încă verde, viu. Pe cărare erau aranjate grămezi mari de bălegar, parcă puse acolo cu grijă, în forme piramidale. Ghidul ne-a văzut că facem poze și ne-a spus că sunt aproape 100 de cai sălbăticiți pe Ostrov, împărțiți în 10-12 familii, iar când se baligă, o fac pe familie. Frumos, curat, metodic. Normal că am râs, dar mi-a rămas în minte ce civilizat se răhățeau caii sălbatici. Fiecare familie cu piramida ei de balegă.

Vizita pe Ostov nu a fost programată, așa că nu documentasem înainte zona. Nici nu puteam să intru pe internet să caut repede informații că eram în apropiere de Serbia și am închis datele de internet să evit costurile suplimentare.  Am fotografiat vegetația, unele plante părându-mi-se a le fi învățat  la facultate, dar nu le puteam identifica. Oricum, mi se păreau variantele pitice ale mărăcinișurilor de la noi. Pe o baltă din interiorul Ostrovului plutea o bucată de lemn pe care era cocoțată o broască țestoasă.

Am întrebat cum au ajuns caii sălbatici aici, pe insulă. Ghidul ne-a povestit că înainte de a se construi Porțile de Fier insula era mai mare și erau oameni care veneau de pe mal să cultive pământul, făceau agricultură, folosind caii. Ulterior, apele Dunării au acoperit câmpurile bune de cultivat și oamenii au renunțat să mai cultive aici, dar au și abandonat caii cu care lucrau. În timp, aceștia s-au înmulțit și s-au sălbăticit. Așadar, nu putem vorbi tumna de cai sălbatici, mai degrabă le putem spune cai sălbăticiți. Abandonați de om, au găsit o cale să se acomodeze la insulă și să se descurce singuri.  Cred că este și un măgar sau catâr că am auzit sunetul inconfundabil de i-ha-i-ha, dar nu l-am văzut. Sunt curioasă dacă a fost adoptat de vreo familie de cai sau e un exemplar singuratic.

Dacă vreți să știți mai multe despre insula Ostrovul Moldova Veche, găsiți aici detalii: https://www.pnportiledefier.ro/ostrovu_moldova_veche.pdf .  Eu pot să vă spun că e fain să te plimbi pe pământ tare în mijlocul Dunării, să vezi cai sălbatici, păsări de toate felurile și nisipul fin pe care încearcă să-l acapareze plăntuțe târâtoare.

carview.php?tsp=
carview.php?tsp=
carview.php?tsp=
carview.php?tsp=

Mormântul lui Attila Hunul

Știați că pe insula Ostrovul Moldova Veche este mormântul lui Attila Hunul? Mă rog, unul dintre multele morminte ale lui Attila. Înspre malul sârbesc al insulei se înalță o movilă uriașă despre care se presupune că ar putea să fie mormântul lui Attila.

Legenda spune că Attila, cunoscut și sub numele de Attila Hunul, conducătorul triburilor hunice, ar fi fost înmormântat pe Ostrovul Moldova Veche. Conform tradiției, mormântul ar fi fost amplasat într-o loc special, dar detaliile despre locul exact sunt neclare și variază. Attila a murit în 453 d.Hr., iar legenda mormântului său este una dintre multe povești care au circulat în Europa despre acest personaj enigmatic. Potrivit legendelor, Attila a fost îngropat într-un mormânt impresionant, cu multe comori și însoțit de un mare număr de sclavi sacrificați. Se spune că mormântul a fost situat într-un loc secret, iar pământul de deasupra a fost nivelat pentru a ascunde locația exactă.

Deși legenda este fascinantă, nu există dovezi arheologice care să confirme că Ostrovul Moldova Veche este locul de înmormântare al lui Attila. Arheologii și istorici nu au descoperit artefacte sau structuri care să ateste această poveste. În schimb, formațiunea de relief a devenit un punct de atracție turistică și un subiect de interes pentru legendele locale. Așa cum și noi am fost fascinați, deși știam că e vorba doar despre o legendă ca multe altele.  Dâmbul era ars de soare, iar în vârf, un copac la umbra căruia adăstau vreo trei cai sălbăticiți.

Golubăț sau Cetatea Porumbeilor

Ultima oprire cu șalupa a fost în apropierea Cetății Golubăț pe care am fotografiat-o în voie de la distanță. Probabil vom vizita-o odată. Zona este extraordinar de impresionantă: cu stânci abrupte și ape adânci, cetatea este amplasată strategic pentru a domina acest peisaj natural.

Cetatea Golubac (sau Golubăț) este o fortăreață medievală situată pe malul drept al Dunării, în Serbia, la intrarea în defileul Cazanelor, foarte aproape de granița cu România și a fost construită în secolul al XIV-lea, în perioada medievală, cu scopul de a controla navigația pe Dunăre și a apăra trecerea strategică între Serbia și regiunile vecine. Golubac provine de la cuvântul slav „golub”, care înseamnă porumbel. Există legende care sugerează că cetatea ar fi fost denumită după o prințesă captivă îndrăgostită de porumbei, deși nu există dovezi concrete în sprijinul acestei teorii.

De-a lungul istoriei, cetatea a fost ocupată de mai multe puteri, inclusiv sârbi, unguri, otomani și austrieci. Fiecare ocupație a adus modificări și extinderi ale structurii cetății. Datorită poziției sale strategice pe Dunăre, cetatea a fost un punct de control esențial în Evul Mediu, folosită atât pentru apărare, cât și pentru controlul comerțului fluvial.

Cetatea Golubăț are o arhitectură specifică cetăților medievale europene. Este alcătuită din 10 turnuri care au fost construite în diverse perioade și cu diferite scopuri defensive. Turnurile sunt legate prin ziduri groase, menite să ofere protecție în fața atacurilor. O parte din zidurile cetății coboară chiar până la apă, făcându-i extrem de dificilă cucerirea în trecut. Cel mai impunător turn al cetății este cel de veghe, care oferă o priveliște impresionantă asupra Dunării și a împrejurimilor.

În ultimii ani, sârbii au investit în restaurarea cetății, ceea ce a făcut-o o destinație turistică foarte căutată. Desigur, cetatea și peisajele naturale spectaculoase sunt o combinație de istorie și natură care face zona irezistibilă pentru turiști.

carview.php?tsp=

O limonadă pe malul Dunării

Că e Drobeta – Turnu Severin, că e Orșova, că e Coronini, să stai pe o terasă cu pilonii în apele Dunării și să bei o limonadă răcoritoare în fiebințeala zilei este definiția vacanței pentru mine. Știi foarte bine că stai într-un loc solid, fix, dar curgerea rapidă a apei îți zăpăcește creierul și senzația permanentă este de plutire în josul apei. Dacă nu ești atent, amețești, așa că încerci să ignori fascinația de smarald a apei curgătoare. Nu ai nicio șansă, tot îți captează privirea, fie printr-o pasăre care zboară deasupra luciului apei, fie din cauza ambarcațiunilor care trec constant. Până la urmă, de aceea ai venit la Dunăre, să o admiri și să ți-o întipărești în memorie cât să-și ajungă până la următoarea vacanță. Pentru că deja planific următoarea vacanță. De data asta în Moldova. Cum să fac traseul să ajung din nou la Dunăre? Cumva-cumva tot o să ne împiedicăm măcar o zi la Galați sau Brăila.

carview.php?tsp=

Bem o cană de BriN Caffe?

Bem o cană de BriN Caffe?

O poveste pe care vreau să o scriu demult și pe care am tot amânat-o este cea a cafelei mele preferate  –  cafeaua de Sărmășag. Ca băutoare de cafea înrăită, prin venele căreia curge cafea în loc de sânge, am încercat, am gustat și degustat fel și fel de cafele și încă mai încerc, peste tot pe unde merg, tot ce văd nou. Însă cafeaua de zi cu zi și de suflet rămâne cea de la Sărmășag.

Da` unde este plantație de cafea la Sărmășag?

Când aveam magazinul de produse locale și recomandam clienților cafeaua de Sărmășag, invariabil mi se puneau astfel de întrebări: da` unde este plantație de cafea la Sărmășag? Unii întrebau serios, alții luau în derâdere cafeaua de Sălaj. Uneori mai răspundeam în glumă că lângă plantațiile de cafea din Germania și Italia. Însă povestea cafelei de Sărmășag e prea faină ca să fie luată în glumă și mulți dintre cei care o încercau, reveneau și deveneau clienți fideli.

carview.php?tsp=

De cafeaua de Sărmășag auzisem de multă vreme, de când lucram în presă, cred că am scris un mic articol mai demult. Am băut la Noblesse o cafea tare bună și pe plicul de zahăr era trecut un număr de telefon al producătorului. Atunci am vorbit prima dată cu domnul Kovacs Gyula, omul curajos care s-a apucat în 2003 să prăjească cafea la Sărmășag. Am colaborat efectiv cu producătorul după o grămadă de ani, am devenit fan BriN Caffe. Însă abia vara aceasta am reușit și să ajung la locul faptei, la prăjitoria din Sărmășag. Pentru asta trebuie să-i mulțumesc lui Florin Dumitrescu, cel care a ținut neapărat să vadă unde se produce cafeaua pe care i-o lăudasem atât de mult.

Cel mai zen om pe care l-am cunoscut de multă vreme

Mărturisesc că cu domnul Kovacs am vorbit de foarte multe ori la telefon, dar nu am avut ocazia să stăm la povești până acum. Când am ajuns la Sărmășag, domnul Kovacs era pe terasă, savura o ceașcă de cafea Ethiopia împreună cu un prieten de-al lui. Ne-a așezat la masă și pe noi și cu câte  o cană de cafea proaspăt măcinată am început dialogul și rememorarea amintirilor. Nu am întâlnit niciodată o persoană atât de senină și mulțumită ca domnul Kovacs. Râdea când își amintea cum a început în tinerețe să filmeze la nunți cu o cameră video uriașă care trebuia ținută pe umăr și cum l-a apucat nebunia cafelei prăjite când nimeni nu se gândea să o facă în zona noastră. Iar când am încercat să-l tragem de limbă despre cum se schimbă lumea în jurul lui, a respins orice zgomot de tumult al lumii și ne-a mărturisit că iese rar din curte, doar când este obligat de probleme. În rest, lucrează la prăjitorie, își savurează cafelele și încearcă amestecuri noi. O mătușă, care a fost profesoară de biologie, i-a spus că datorită cafelei pe care o bea este atât de sănătos –  și râde și se bucură de cafeaua din fața lui.

carview.php?tsp=

A început cu o navetă la Budapesta

Domnul Kovacs își amintește că la început, când se gândea să se apuce de prăjit cafea, a văzut un anunț cu un număr de telefon din Budapesta și a zis că își încearcă norocul. A sunat și i-a răspuns o doamnă, chiar doamna care știa să prăjească cafea, s-au înțeles la telefon, apoi a luat drumul Ungariei. Cea care l-a inițiat în arta prăjirii cafelei era o evreică în vârstă („dacă v-o amintiți pe bătrânica din Titanic, exact așa era”), care după revoluția din Ungaria (1956) a cerut să plece în America. S-a urcat pe un vas însă, în loc să ajungă în America, a ajuns în Africa. Acolo a lucrat aproape 30 de ani pe plantații de cafea. Apoi s-a întors acasă, la Budapesta, unde a început să-i învețe pe cei doritori tehnica prăjirii cafelei. Iar printre cei dornici de a învăța arta prăjirii cafelei a fost și Kovacs Gyula din Sărmășag. Timp de un an de zile, Kovacs Gyula a făcut naveta la Budapesta ca să învețe cum se prăjește cafeaua astfel încât să scoată tot ce e mai bun din boabe. Și nu a plătit nimic pentru învățătură, doar a trebuit să promită că, dacă i se cere, va învăța și el, la rândul lui, pe alții dornici să stăpânească meșteșugul. Ceea ce și face în această perioadă, are un învățăcel din Ungaria.

carview.php?tsp=

Ei, chiar dacă a avut o profesoară bună, domnul Kovacs recunoaște că teoretic, știa totul la perfecție, dar când s-a apucat acasă, la Sărmășag, să pună în practică ce-a învățat, nu prea i-a ieșit. Și a testat, în încercat și nu s-a lăsat până nu a stăpânit tehnica prăjirii cafelei. Nu a fost ușor, a început cu un singur prăjitor mic, dar s-a ambiționat și, în timp, a dezvoltat o mică afacere pe care poate să o lase moștenire fetelor sale. Pentru că are două fete, Brigitta și Nicoleta, de unde și numele mărcii: BriN Caffe.

Boabe de cafea din 30 de țări

Cafeaua crudă o aduce, acum, din Olanda. Are un distribuitor de tradiție, care se ocupă de cafea încă de la sfârșitul secolului XIX, adică furnizor serios. A încercat și cu furnizori din alte țări, dar nu a mers, erau neserioși, întârziau comenzile și provocau neplăceri. Așa că s-a stabilizat pe furnizorul olandez. Sacii de cafea crudă din peste 30 de țări ajung la Sărmășag unde este prăjită în funcție de tipul de cafea: robusta sau arabica, și în funcție de ceea ce crede domnul Kovacs că potențează mai bine aroma: gradul de prăjire.  În timp, am testat toate sortimentele de cafea pe care le face: Ethiopia, Columbia, Burundi, Kenya, Guatemala, India, Peru, Costa Rica, Brasil, Nicaragua, Honduras, Papua – New Guinea, Rwanda, San Domingo. Tanzania, dar și amestecurile de la Clasic, Strong, la Royal sau Imperial. Și ce e mai fain e că, periodic, vine cu amestecuri noi: Intense sau House Blend, care condimentează oleacă experiența de cafegiu.

carview.php?tsp=

Cafeaua musai să fie proaspăt prăjită și, mai ales, proaspăt măcinată

Kovacs Gyula nu vinde cafea măcinată nici în ruptul capului. Cafeaua de Sărmășag se vinde doar boabe, proaspăt prăjită. Pentru că-și respectă clientul și pentru că vrea ca toți cei care cumpără cafeaua lui să aibă parte de cea mai bună cafea. Și ne-a mai spus ceva, de care să ținem seama: cafeaua o macini și o faci, nu o păstrezi măcinată, pentru că după o oră își schimbă proprietățile și gustul nu mai e același.  

Și uite așa am ajuns și în prăjitorie, ne-am minunat de sacii de cafea crudă, am inspirat adânc mirosul de cafea care se prăjește și am tras cu ochiul la coletele pregătite pentru expediere în țară. Pentru că nu doar sălăjenii se bucură de cafeaua de Sărmășag, BrinN Caffe ajunge în toate colțurile țării.  Nici nu se poate altfel, la câtă pasiune pune domnul Kovacs în produsele sale. Dacă nu mă credeți, ia uitați-vă aici: https://brincaffe.ro/. Imposibil să nu găsiți ceva pe gustul vostru!

Foto: Io și https://brincaffe.ro/

Nimic nu-i mai bun de Crăciun ca sarmaua românească

carview.php?tsp=

Sarmalele sunt unul dintre cele mai iubite și tradiționale feluri de mâncare românești, des întâlnite în special în perioada sărbătorilor de iarnă.  Sarmalele constau în foi de varză sau viță de vie umplute cu un amestec de orez și carne, de obicei carne de porc sau vită, condimentate cu diverse ierburi și arome. Această compoziție este rulată în foi și apoi gătită la abur sau în sos de roșii. Sarmalele sunt adesea servite cu smântână și mămăligă în unele regiuni sau cu diverse garnituri, în funcție de tradițiile locale. Această mâncare este foarte apreciată pentru gustul său bogat și consistența sa și este adesea asociată cu evenimente festive sau cu sărbători. Fiecare regiune are propriile sale variante ale rețetei de sarmale, iar acest fel de mâncare este o parte importantă a bucătăriei tradiționale în multe locuri.

Cum se fac sarmalele pentru sărbătorile de iarnă?

Sarmalele românești sunt preparate din foi de varză murată sau viță de vie, umplute cu un amestec bogat de carne, orez și condimente. Carnea folosită este adesea carne de porc, amestecată cu puțină carne de vită pentru a obține un gust echilibrat. La aceasta se adaugă orezul, ceapa tocată fin, condimente precum piper, cimbru, boia dulce și/sau ardei iute, iar în unele rețete se poate adăuga și puțin bulion sau roșii tocate. Toate aceste ingrediente sunt împachetate în foi sub formă de pachete mici și apoi fierte.

Gătirea sarmalelor pentru sărbătorile de iarnă este un proces care aduce familii și prieteni împreună și este însoțit de o atmosferă caldă și festivă. Iată câțiva pași recomandați pentru prepararea sarmalelor de sărbători:

Selectarea ingredientelor de calitate: Alege carne proaspătă și de înaltă calitate, eventual de la un producător local. Folosește foi de varză sau viță de vie proaspătă și de bună calitate.

Pregătirea ingredientelor: Tocați carnea fin și amestecați-o cu orezul, ceapa și condimentele pentru a obține un amestec uniform și aromat. Lasă ingredientele să se odihnească timp de câteva ore sau peste noapte pentru a permite aromelor să se amestece.

Asamblarea sarmalelor: Împachetează umplutura în foi de varză sau viță de vie, formând pachete mici și strânse. Așază sarmalele într-o oală mare, alternând straturi de sarmale cu afumături.

Gătirea la foc mic: Adaugă suficient lichid, cum ar fi apă sau bulion, pentru a acoperi sarmalele. Lasă sarmalele să fiarbă la foc mic pentru o perioadă îndelungată, ceea ce va permite aromelor să se îmbine și să se dezvolte.

Servirea tradițională: Sarmalele se servesc de obicei cu smântână și mămăligă sau cu un sos de roșii, în funcție de preferințe. Poți adăuga și un pic de ardei iute sau cimbru proaspăt pentru un plus de aromă.

Prepararea sarmalelor pentru sărbătorile de iarnă este nu doar o tradiție culinară, ci și un prilej de a împărtăși bucuria mesei în familie și de a crea amintiri frumoase în jurul unui fel de mâncare tradițional și delicios.

Recomandări pentru masa de sărbători din gastronomia altor țări

Fiecare țară are propriile tradiții culinare care dau savoare și autenticitate acestui eveniment special.  Indiferent de țară, masa de Crăciun reprezintă un prilej de a împărtăși tradiții culinare specifice, reflectând bogăția și diversitatea culturilor din întreaga lume. Este o ocazie în care aroma bucatelor îmbină amintiri, emoții și bucuria de a fi împreună într-un spirit de sărbătoare universală.

Putem împrumuta pentru aceste sărbători rețete din gastronomia altor țări, pentru a experimenta  bucate tradiționale specifice.  Vă invit, așadar, într-un periplu culinar care să ne ispitească papilele gustative, în așteptarea sărbătorilor care vin.

Holubtsi sau golubtsi din Ucraina

Holubtsi sau golubtsi sunt făcuți din foi de varză murată sau proaspătă, umplute cu un amestec de carne, orez și condimente. Carnea folosită poate fi de obicei carne de porc, dar și carne de vită sau amestec de carne. Orezul este combinat cu carne, iar această umplutură savuroasă este învelită în foi de varză, formând pachete mici și strânse. Umplutura poate include, în funcție de rețetă, și ceapă, morcov, condimente precum piper, sare și ierburi aromatice. Holubtsi sunt apoi fierte sau coapte în cuptor, iar în timpul procesului de gătire, aromele se amestecă pentru a crea un preparat delicios și consistent. Holubtsi sunt adesea servite cu smântână și mămăligă, adăugând un strat suplimentar de gust și textură. Această mâncare tradițională este parte integrantă a bucătăriei ucrainene și este adesea pregătită cu ocazii festive sau în timpul iernii, oferind o senzație de căldură și confort. Această mâncare reprezintă o parte importantă a patrimoniului culinar ucrainean și este iubită pentru savoarea și consistența sa.

Pentru rețetă, deschide link-ul de mai jos:

Dolmadakia Avgolemono din Grecia

Dolmadakia Avgolemono  este format din frunze de viță de vie umplute cu orez și carne, în general carne de vită sau miel, și este apoi gătit într-un sos Avgolemono, care este un sos tradițional grecesc făcut din ouă și suc de lămâie. Este adesea servit cald ca aperitiv sau fel principal în bucătăria greacă, aducând o combinație distinctivă de arome și texturi. Acest preparat este apreciat pentru gustul său bogat și pentru varietatea de arome aduse de sosul Avgolemono.

Rețeta preparatului o vedeți  mai jos:

Tolma din Armenia

Tolma, sau dolma în alte regiuni, este un fel tradițional de mâncare din Orientul Mijlociu și regiunile învecinate, inclusiv Armenia. Este alcătuit din frunze de viță de vie umplute cu o combinație de orez și carne, de obicei de vită sau miel, dar pot fi folosite și alte tipuri de carne.

Tolma este adesea servită rece sau caldă și poate fi acompaniată de iaurt sau sos de mentă. Este un fel de mâncare apreciat pentru gustul său complex și pentru faptul că poate varia în ingrediente și condimente în funcție de regiune și preferințe personale.

Pentru rețetă, accesați link-ul de mai jos:

Mahshi Malfoof din Egipt

Mahshi este un fel de mâncare tradițional din Orientul Mijlociu și Africa de Nord, inclusiv Egipt, care constă în legume umplute cu orez și carne. Când se utilizează varza drept înveliș pentru umplutură, se numește „Mahshi Malfoof” sau „Malfoof Mahshi” în arabă, unde „malfoof” înseamnă „varză”. Mahshi Malfoof este adesea servit ca parte a mesei principale și poate fi însoțit de iaurt sau de un sos de mentă. Acest fel de mâncare reflectă diversitatea și bogăția bucătăriei egiptene și a regiunilor înconjurătoare. Rețeta e în link-ul de mai jos:

Golabki din Polonia

Acest preparat constă în foi de varză umplute cu un amestec de orez și carne, de obicei carne de vită sau porc. Golabki sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de „golumpki” în alte regiuni sau denumite simplu „sarmale poloneze”.  Golabki sunt adesea servite cu smântână și mămăligă în Polonia și sunt parte integrantă a bucătăriei tradiționale poloneze.

Rețeta, aici:

https://www.youtube.com/watch?v=DAwdqj9-mME

Balandėliai su kopūstais din Lituania

Balandėliai su kopūstais este un fel tradițional lituanian, constând în frunze de varză murată sau proaspătă umplute cu un amestec delicios de carne tocată (de obicei, porc sau amestec de porc și vită), orez și condimente. Aceste pachete mici sunt apoi gătite într-un sos aromat, de obicei un amestec de carne, sos de roșii și usturoi. Balandėliai su kopūstais sunt adesea servite calde, însoțite de cartofi fierți și smântână, iar gustul lor bogat și consistent reflectă tradiția și autenticitatea bucătăriei lituaniene.

Urmăriți rețeta aici:

https://www.youtube.com/watch?v=xPCk6BXJPCI

Kohlrouladen din Germania

Kohlrouladen din Germania

„Kohlrouladen” este un fel de mâncare german, cunoscut și sub numele de „rulouri de varză” în limba română. Acest preparat constă în frunze de varză umplute cu un amestec de carne tocată, orez și condimente. Aceste rulouri sunt apoi gătite într-un sos, adesea format din carne și sos de roșii. Aroma specifică a varzei se îmbină cu gustul umpluturii bogate pentru a crea un fel de mâncare consistent și delicios. Fiecare regiune sau gospodărie poate avea propriile variații ale rețetei, iar „Kohlrouladen” este adesea servit cu diverse garnituri, precum cartofi fierți sau piure, și este uneori acompaniat de sos de smântână. Această mâncare este apreciată pentru gustul său complex și pentru simplitatea ingredientelor tradiționale. Este o parte importantă a bucătăriei germane și face parte din multe mese festive sau evenimente familiale.

Dacă vreți să gătiți Kohlrouladen, urmăriți rețeta următoare  

Töltött Káposzta din Ungaria

Töltött Káposzta sau varză umplută în bucătăria maghiară, este un fel tradițional și delicios constând în frunze de varză umplute cu un amestec savuros de carne tocată, orez și condimente. Frunzele de varză sunt rulate strâns în jurul umpluturii, creând mici pachete, apoi sunt gătite într-un sos de roșii și supă de carne. Rezultatul este un preparat bogat, plin de arome și texturi, adesea servit cu smântână sau iaurt pentru a completa gustul consistent și autentic al acestei mâncăruri tradiționale maghiare.

Cum se face, vezi aici:

Nu m-am mai oprit prin Bosnia și Herțegovina, Slovacia, Macedonia, Serbia sau Bulgaria că mi s-a făcut foame de la atâtea feluri de mâncare. Poftă bună!

Sursa foto: Rua Travel

Ipocrizia antipesediștilor

Ipocrizia antipesediștilor

Vă mai amintiți când erați antibăsiști că nu mai suportați jocurile lui Băse și forțarea limitelor constituționale? Vă mai amintiți când ziceați că nu ieșiți la vot că voi nu votați cu PSD, dar că ăia de pe dreapta îs oamenii lui Băse și nu-i mai vreți pe Băse și ai lui?  Că Băse face și drege și destabilizează ucrurile în România, creând scandal la oră fixă? Că nu mai vreți președinte-jucător? Și atunci de ce acuma îi reproșați lui Klaus Iohannis că nu e Băse? Acum vă trebuie un președinte care să forțeze limitele Constituției și să recreioneze forțat scena politică, pentru că așa vreți voi acum?

Haideți să vedem ce scenarii putea urmări astăzi președintele Iohannis. Scenariile sunt tot atâtea câte partide s-au prezentat la consultări.

Varianta PNL

Nu știm exact ce au discutat liberalii cu președintele, știm doar ce a spus Ludovic Orban la ieșirea de la consultări, și nume că PNL își dorește alegeri anticipate (dar cu jumătate de gură) și că, dacă ar fi fost o desemnare de premier de la liberali, s-a stabilit că această poziție să o ocupe președintele partidului. Acuma, sincer, vă puteți gândi că președintele Iohannis l-ar fi desemnat ca premier pe Ludovic Orban?  Îl vedeți premier pe acest președinte al PNL? Ar fi reușit Orban să coaguleze opoziția în jurul său? Nu reușește să facă opoziție în Parlament, când PSD îi dă muniție non-stop… Plus, Orban mai are o mică problemă cu justiția și parcă-parcă de aia nici nu este atât de convingător atunci când protestează împotriva modificărilor legilor justiției.

 

Varianta USR

Dan Barna vorbea de orice variantă de premier înafară de PSD și alegeri anticipate. OK, despre alegerile anticipate vorbim la Băse.

 

Varianta PMP

 

Nu l-am văzut demult pe Traian Băsescu și faptul că l-am văzut rar îl face simpatic. A fost și singurul din opoziție care a venit nu doar cu o varintă de premier, ci cu două, și ambele destul de onorabile. Ideea lui Băse, fostul președinte jucător, era următoarea: Îl propunem pe Mureșan parlamentului majoritar PSD-ALDE că îl pică. Apoi îl propunem pe Tomac și Tomac musai trece, că niciun parlamentar PSD, PNL, PMP sau de altă culoare nu are chef acuma să dizolve președintele parlamentul și să ajungă din nou la mila partidului, să se bată pe loc eligibil pe listă și să cheltuie timp și bani pentru campanie electorală. Și atunci sunt forțați să îl voteze pe Tomac. Deci se reconfigurează scena politică, dintre parlamentarii PSD-ALDE se scurg voturi și chiar parlamentari… Băse cunoaște jocul ăsta, l-a mai jucat. Astfel a și oferit președintelui Iohannis scenariul de dizolvare a parlamentului care să ducă la alegeri anticipate. Însă…

 

Victimizarea PSD

 

De la Adrian Năstase, PDSR și PSD a câștigat voturi pe autovictimizare: nu ne lasă Băse să guvernăm, uite că strada ni l-a demisionat pe Ponta și n-am putut să ne implementăm programul de guvernare… Și oamenii, generoși cu PSD, s-au urnit la vot să le dea peste 45 la sută în 2016 ca să poată guverna cu ALDE. Acuma să guverneze, e mesajul președintelui. Dacă ar fi refuzat nominalizarea Vioricăi Dăncilă și ar fi propus premieri inacceptabili de către PSD, ca să meargă pe logica dizolvării parlamentului și alegeri anticipate, ar fi validat în rândul electoratului suspiciunea că e ca și Băse. Ar fi dat apă la moară victimizării în continuare a PSD-ului și muniție pentru alegerile prezidențiale de anul viitor. Antipatia electoratului față de Băse este încă puternică și mandatele sale sunt încă proaspete în memoria colectivă. Iar justiția pe care o apărăm cu toții nu face decât să mențină această amintire prin acuzațiile aduse oamenilor lui Băse. Riscul major ar fi fost ca anul viitor Iohannis să piardă orice șansă la un nou mandat, iar PSD să câștige președinția pentru Liviu Dragnea, cel care se luptă cu Băsescu 2.

 

Suspendarea lui Iohannis

Deși fostul președinte Traian Băsescu a prezentat, cu umor și șmecherie, varianta de forțare a unui premier din barca opoziției, în această propunere era și o mare capcană. Dacă președintele ar fi refuzat propunerea PSD și ar fi venit cu propria propunere de premier, neacceptabilă pentru PSD, următorul pas era suspendarea președintelui. Traian Băsescu a lăsat să se înțeleagă că o suspendare a președintelui în acest moment i-ar asigura cel de-al doilea mandat. O variantă seducătoare, chiar și pentru Iohannis.  Însă…

Așa cum sugera Adrian Popan, președintele PMP Sălaj, într-o discuție asupra scenariilor pe care le avea de urmat Iohannis, președintele suspendat este înlocuit de către președintele Senatului, aka Călin Popescu Tăriceanu, care ocupă ca interimar Cotroceniul, având toate prerogativele prezidențiale înafară de cel de a dizolva parlamentul, de a cere referendum și de a adresa Parlamentului mesaje cu privire la principalele probleme politice ale naţiunii. Adică interimarul Tăriceanu ar avea posibilitatea să promulge legi… exact cele pentru care se protestează de atâta vreme, acelea care i-au făcut pe useriști să devină extremi în lupta parlamentară și pe liberali să strige că se atentează la statul de drept.  Acum, luați bolovanii și aruncați-i în capul lui Iohannis că a nominalizat-o pe Viorica Dăncilă și nu s-a lăsat suspendat.

De ce nu se mai repetă Februarie 2017

De ce nu se mai repetă Februarie 2017

Mie îmi plac protestele, atât ca persoană privată, cât și ca jurnalist. Îmi place să văd că, atunci când există o problemă, oamenii au curajul să ia atitudine și să acționeze. Așa dovedesc oamenii că sunt o comunitate, nu o populație ușor de manevrat. Ca jurnalist, când sunt proteste, am o poveste de relatat. Deci am un beneficiu. Ca persoană privată, achiesez sau nu la ceea ce susțin protestatarii, însă aprob dreptul cetățeanului de a protesta. Fie că o face individual, replicând, scriind, fie că o face cu un grup de persoane care susțin aceeași cauză. Am fost la proteste și în Guvernarea lui Boc, când s-au jucat cu dreptul muncii, am fost și la cele din 2012 când Băse își făcea de cap, am fost și în 2017, pe mutilarea legilor justiției. Însă mă retrag atunci când protestele pornite din cauze sincere devin instrumente de manipulare.

Vă amintiți firavele proteste de la Zalău (și în țară) împotriva lui Băse, sub patronajul USL? Și-au pierdut legitimitatea după referendumul de demitere a Președintelui României, când opoziția de atunci (PSD și PNL-ul vechi) a primit cartonaș roșu de la cetățeni. Nu am mai susținut protestele și nici formele ulterioare de „luptă antibăsistă”, iar după plecarea lui Băse de la Cotroceni mi s-au părut și mai urâte campaniile politice asupra deja fostului președinte. Totul s-a transformat într-o vânătoare de vrăjitoare absurdă.

Protestele din Februarie 2017 au fost cele mai faine proteste la care am participat. Exact când credeam că suntem, ca societate civilă, defuncți, a apărut această manifestare civică imensă. Nu era vorba nici de bani, nici de drepturi salariale, nici de avantaje personale, ci de o idee: să aperi legile justiției, împotriva corupților. Amploarea acestora a fost fascinantă și mi-a plăcut să văd laolaltă oameni din toate categoriile sociale și cu opțiuni politice diferite, reuniți de aceeași cauză. Pot să pariez că până și în partidele aflate la putere erau oameni care ar fi ieșit la proteste, dacă ar fi avut curaj.

Însă, la protestele din Februarie 2017, o motivație importantă de a ieși în stradă, pe lângă cea de a protesta împotriva ciuntirii legilor justiției, a fost frustrarea. Anul anterior am avut o guvernare Cioloș, cu un președinte Iohannis. Timp de un an, românii scârbiți de politică au văzut că se poate guverna în țară și fără șmecheriile lui Băse și Ponta, și fără aroganța PSD, și fără falsa superioritate PNL sau opulența PDL. Plus că apăruse USR-ul lui Nicușor Dan și Cristian Ghinea, oameni noi în politică, dar cu un background profesionist, care păreau să desăvârșească noua orientare politică românească. Însă, după alegerile din decembrie 2017, cei care au înțeles că România se poate guverna și altfel decât cu scandaluri veșnice stârnite de politicienii tradiționali fără scrupule și fără minimă cultură politică (mă refer la absolut toate partidele tradiționale), au acumulat frustrarea celui care vede cum ar trebui să  fie lucrurile într-o societate normală, dar blocați de votul masei. Și a fost nevoie doar de un pretext, cum a fost OUG 13, ca toată această frustrare a pierderii normalității să explodeze. Atunci am avut sute de mii de oameni în stradă. Acei tineri frumoși și liberi  pe care partizanii partidelor tradiționale au reușit să-i ia în râs în numai câteva luni.

Din punctul meu de vedere, chiar dacă protestele au fost cel mai bun examen civic trecut de societatea românească de la Unirea din 1918, e bine că nu a fost dărâmat Guvernul PSD-ALDE. Dacă s-ar fi întâmplat așa, tot câștigul renașterii spiritului civic românesc ar fi fost corupt prin însăși nerespectarea regulilor unui stat democratic. PSD și ALDE, împreună, au câștigat cel mai mare număr de voturi și e firesc să guverneze. Toți cei patru ani pentru care au primit mandat. Cred că marea masă de protestatari frustrați că au pierdut un premier gen Cioloș cu un guvern din care făceau parte Ghinea, Vlad Voiculescu, Raluca Prună etc. au înțeles în timp că scopul nu e dărâmarea noului guvern. Până la urmă l-a dărâmat propriul său partid, nu?:)

Acum, deși bătălia pe legile justiției continuă, continuă și protestele, cred că nu se mai poate ajunge la același număr de participanți la proteste. Nu mai există acea frustrare din februarie. Acum, bătălia pentru justiție se duce în parlament, că de aia au fost aleși parlamentarii opoziției, dar și pe diverse zone profesionale: magistrați, polițiști… toți cei care au de suferit profesional dacă se fac aceste modificări. Dacă vreți, a intrat în joc mecanismul intern de reglementare care ține echilibrul, așa cum nu se putea întâmpla atunci, în noaptea OUG 13. Am revenit pe o coordonată previzibilă, chiar dacă propunerile sunt, așa cum zic magistrații, halucinante.

În acest moment, nici președintele Iohannis, nici fostul premier Cioloș nu riscă destabilizarea lucrurilor, ci respectă regulile jocului. Alegerile anticipate pentru Parlament nu sunt în interesul nimănui. PSD și ALDE trebuie să guverneze ca să pună în aplicare promisiunile electorale cu care au câștigat alegerile, partidele de opoziție trebuie să facă opoziție și să se consolideze, probabil încercând să schimbe lucrurile în interior astfel ca la alegerile ulterioare să nu mai piardă alegerile. Singurii care fie nu înțeleg regulile jocului, fie alunecă în extremism, sunt cei de la USR, dar acolo poate să fie și o bătălie internă pentru putere care îi determină să puncteze prin acțiuni uneori extreme. De aici și îndepărtarea lui Dacian Cioloș de USR și nevoia lui de a-și construi propria platformă politică.

Cred că opoziția viitoare se va construi în jurul lui Dacian Cioloș și a președintelui Klaus Iohannis, nu în jurul USR și PNL. Cât despre proteste, nu vom mai vedea astfel de manifestări ample ca în Februarie 2017 decât într-o singură situație: dacă PSD va avea ideea creață să încerce demiterea Președintelui României, așa cum se mai vehiculează din când în când pe site-urile de socializare.

Aiud – cetate si monstri

Aiud –  cetate si monstri

Cand ma duc intr-un oras in care n-am mai fost, simt din prima daca e un loc unde as putea sa locuiesc sau nu. La Aiud mi-ar placea sa traiesc. Are un aer usor medieval, cu oameni care parca stiu ca traiesc intr-un loc fain. Si chiar daca am stat doar cateva ore in oras, am apucat sa vad doua locuri pe care nu trebuie sa le ratezi daca ajungi acolo.

 

Muzeul de Stiintele Naturii

Este in cladirea Colegiului National Bethlen Gabor, la etajul I, si este deschis de marti pana duminica, intre orele 8,00 si 16,00. Cladirea Bethlen e o cladire frumoasa, dar e pacat ca Muzeul e inghesuit in trei sali de clasa, ar merita un spatiu mai amplu. Doamna de la intrare ne-a spus ca ar fi al doilea muzeu de profil din tara ca valoare a exponatelor si chiar am fost impresionata de ce au acolo. Prima sala e dedicata rocilor si fosilelor. Iti trebuie zile intregi numai sa descoperi tot ce contine sala, de la roci rare, spectaculoase, la fosile din toate timpurile si din toata lumea. Cum sunt profana, m-am dus mai degraba spre fosilele din Ice Age, cu oase, fildes si blana de mamut. Da, mai, am vazut blana de mamut. Si craniu de bour, mai apropiat epocii noastre. Si schelet de urs de pestera si o gramada de chestii care te fac sa te simti ca un copil in fata unui atlas >)

Urmatoarele doua sali sunt dedicate regnului animal conservat. Vezi tot felul de animale impaiate, unele exotice, altele rare, altele periculoase, despre care doar ai citit. Si o gramada de ciudatenii, cum ar fi fluturele acela care se camufleaza intre frunze, Kallima inachis din India. Si am stat singura data in viata mea langa un aligator, fara sa ma tem ca poate musca, am vazut vipere, piton, tot felul de pasari (cardinal, musca, colibri, kiwi) si animale de toate soiurile. Si daca vrei senzatii tari, ai parte, la raftul cu mostri. In borcane cu formol sunt conservati fetusi de om cu coada sau anecefali. Mai poti sa vezi purcei cu patru sau sase picioare, cu doua capete sau cu trompa. Ciudatenii genetice care par desprinse din ziarele tabloid>)

Al doilea loc pe care l-am vizitat nu a fost terasa din apropiere, desi pizza ne tragea cu ochiul. Cetatea Aiudului este una dintre cele mai vechi cetati din Transilvania si, desi acum e in renovare, esti imrpesionat de cat de bine s-a pastrat.

 

Actuala Cetate are drept principale componente biserica reformată calvină și biserica evanghelică, înconjurate de o incintă fortificată. Cetatea a fost construită în secolul XIV, datorându-și aspectul actual modificărilor din secolele XVI și XVII. Cercetările arheologice au descoperit, sub actuala cetate, o așezare daco-romană, suprapusă de o fortificație de pământ.

`Pe acest loc cercetările arheologice au relevat existența unei așezări daco-romane din secolul III, peste care ulterior a fost înălțată o fortificație de pământ. Peste această fortificație, a fost ridicată cetatea în două faze. Cercetările arheologice au decoperit prima fază ca având loc în secolul XIV. Aceste date intră în contradicție cu tradițiile locale săsești care indică ridicarea cetății înainte de marile invazii ale tătarilor din 1241, dar nu a putut fi confirmată această ipoteză. În prima fază cetatea era de fapt o biserică fortificată, similar multor alte biserici fortificate transilvănene.

A doua fază de construcție a cetății Aiudului a avut loc în perioada secolelor XVI-XVII. Forma actuală a cetății a fost definită în cea de-a doua fază de construcție, când zidurile au fost extinse` (Sursa wikipedia, ca daca nu ai ghid cu tine, wikipedia e ghidul care te ajuta sa intelegi ce vezi).  Am remarcat ca se lucreaza la reabilitarea cetatii si am vazut si ca e nevoie de reabilitare.  Te impresioneaza zidurile groase si turnurile care sunt aproape intacte, mai ales ca vezi si cum vor arata la finalizarea lucrarilor. Cristi s-a enervat oleaca, pentru ca piatra este acoperita cu tencuiala, insa am vazut partea de intrare cu mare parte din tencuiala pastrata si arata bine. Ne-ar fi placut sa urcam si intr-un turn, dar erau toate inchise.  Aici trebuie sa te intorci cand e gata reabilitarea, mai ales ca nu era deschis nici muzeul unde, dupa cum m-am documentat dinainte, as fi putut admira ceva piese din Papua-Noua Guinee.

 

Poze, aici>)

https://www.facebook.com/tudoran.ana.1/media_set?set=a.1830574500304573.1073741867.100000561232747&type=3&uploaded=12

Sase! Vine Sanepidul!

Sase! Vine Sanepidul!

In urma cu aproape doua luni eram la Guruslau, la sarbatoarea anuala. Dupa ceremoniile oficiale am coborat la zona de terase sa bem o apa plata, ca era canicula. Si cum nu eram decat noi pe terasa, ca era inca devreme pentru restul populatiei sa sarbatoreasca, am asistat la o scena care pe mine m-a revoltat. O doamna se ratoia la fata care punea gratare la prajit, foarte nervoasa, ca nu are ea vreme sa stea pana vine el cu actele si ca ar fi trebuit sa aiba actele acolo. M-am uitat  si l-am vazut pe el, banuiesc ca era proprietarul, care sarea santul de langa terasa cu un brat de acte. Doamna s-a mai agitat oleaca, apoi s-a asezat cu el la masa si cu inca un domn grizonat si au inceput sa verifice actele. Am intrebat-o pe fata de la gratare cine e doamna agitata si mi-a zis ca e de la DSP. Apoi m-am uitat unde putea sa puna el  actele prin zona si nu avea unde decat pe gratar, ceea ce nu era deloc benefic pentru niciuna din parti. I-am facut poza  doamnei agitate de la DSP si chiar am postat atunci ca nu e prea frumos sa te porti asa in virtutea autoritatii date de o institutie de control.

Probabil as fi uitat acest incident daca doamna de la DSP nu lovea din nou. Aceeasi. Si am sa redau postarea de pe Facebook a secretarului Liceului Tehnologic din Hida:

MI-E FRICĂ SĂ SCRIU!
La 27 de ani după așa-zisa „Revoluție anticomunistă”, mă conving pe zi ce trece că, de fapt, „comunismul n-o muritu, num-o țâ’ s-o hoghinitu”!
Și din această cauză… MI-E FRICĂ SĂ SCRIU!
Mi-e frică de urmările scrisului, de ceea ce s-ar putea întâmpla din cauza unui text scris și publicat.
În Constituția României, la art. 30, alin. (1) este consfințit dreptul la exprimare: „Libertatea de exprimare a gândurilor, a opiniilor sau a credinţelor şi libertatea creaţiilor de orice fel, prin viu grai, prin scris, prin imagini, prin sunete sau prin alte mijloace de comunicare în public, sunt inviolabile.”
Numai că, în foarte multe cazuri, cu fiecare an ce trece, aceste libertăți sunt încălcate tot mai des. Cel ce-și strigă nemulțumirea în public, prin orice mijloc, este tratat sau ca nebun sau ca recalcitrant. În cel de-al doilea caz, de multe ori se lasă cu urmări grave împotriva cetățeanului de rând.
Ai uitat TU, autoritate publică, să-mi respecți dreptul la orice părere sau idee exprimată în calitate de cetățean, locuitor al cetății, pe care matale, alesul sau numitul meu, prin puterea pe care eu ți-am dat-o îl calci în picioare cu bocancii tăi plini de noroi comunist, uscat de 27 de ani! Dacă nu-ți poți schimba atitudinea, schimbă-ți măcar bocancii cu care încerci să mă zdrobești ca pe o umilă târâtoare!
Și amintește-ți vorbele biblice: „N-ai avea putere asupra mea, dacă nu ți-ar fi fost dată!”
Vineri, 22 septembrie 2017, mă trezesc că intră în biroul directorului Liceului Tehnologic „Liviu Rebreanu” Hida, fără măcar să salute, un echipaj medical (sanitar?!) de la DSP Sălaj. Cică într-o activitate de control „inopinant” (exprimarea nu-mi aparține); INOPINÁT, -Ă, inopinați, -te, adj., adv. 1. Adj. La care nu te gândești; neprevăzut, neașteptat2. 2. Adv. Pe neașteptate. – Din fr. inopiné, lat. inopinatus.(DEx. 2009).
Prima întrebare a doamnei:
– Unde este directorul?
Întrebare la care primește un răspuns pe un ton sfios:
– Este plecat în satele aparținătoare pentru a preda religia la clasele primare.
– Nu mă interesează! De ce nu este în unitate?
– Pentru că, pe lângă funcția de director, mai trebuie să îndeplinească și obligații la catedră.
– Și eu cu cine mă deplasez la școlile din comună, pentru că trebuie să fac un control („inopinant”!!!) pe care nu sunt obligată să-l anunț.
– Nu vă poate ajuta doamna director adjunct?
N-am înțeles ce a mai bolborosit doamna cu pricina, pentru că a început o criză de isterie, cu amenințări, cu ceva de la minister (nu am înțeles care), cu ceva amenzi (directorii de școală au niște salarii deosebit de mari față de asistentele DSP-ului).
A fost invitată, în cele din urmă, în biroul directorului, să-l aștepte până când va sosi din Racîș, Trestia, Sînpetru-Almașului…
În sfârșit, odată sosit directorul, doamna se aruncă asupra dumisale, adresându-i cuvinte destul de jignitoare, umilitoare, nu le pot reda aici, dar poate confirma chiar primarul comunei Hida, domnul Petruș Dumitru, care a fost solicitat între timp (chiar de doamna asistentă/doctoriță/brancardieră… nu știu ce funcție sau calificare are?) și care a asistat la jumătatea finală a invectivelor și interjecțiilor doamnei în cauză.
La afirmația/constatarea doamnei:
– Dumneavoastră sunteți și POPĂ!,
directorul i-a atras atenția, calm, că acest lucru nu are nicio legătură cu instituția de învățământ controlată.
Felicit pe directorul școlii, Preot profesor Mateiu Călin-Andrei, care, cu foarte mult calm, a rugat-o pe respectiva ființă să nu se mai enerveze, să se calmeze și să-și efectueze până la capăt activitatea pentru care era prezentă.
Uuuuf! Și cât am de lucru! Situații peste situații, norme didactice MEN, de răspuns la e-mail-urile zilnice, asociere elevi în SIIIR, decizii noi, adresă la primărie pentru membri CA… muuulte. Bine măcar c-am terminat situația cu normele! O trimit acum.
Și constat: „Ce bine ar fi dacă m-ar lăsa unii să lucrez numai în timpul programului, nu și peste (că oricum nu sunt plătit, ba chiar îmi neglijez familia lunară, reîntregită)!”
Dar n-am ce face! Că vin unii peste mine, cu o falcă în cer și alta-n pământ, porniți pe ceartă de bună dimineață, iscați de varii motive personale (nu i-a tihnit cafeaua de dimineață, a bătut-o bărbatul, știu și eu?…).
Și-atunci vreau să scriu. Să scriu despre democrația dulăilor, neaplicabilă cățeilor (adică nouă, ăștia mici și umili, ăștia care n-avem dreptul să ne strigăm disperarea, când vine atotputernicul, alesul sau numitul, care dă cu tine de pământ de nu te vezi). Pentru că, vezi bine, el are FONCȚIE mare, că l-a pus acolo un Dumnezeu mai mare ca noi toți, să facă el(ea) ce-o vrea cu tine, să te facă în fel și chip, troacă de porci, nu alta!
Și mă-ntreb: cine îmi apără instituția de învățământ, săracă și umilă cum este, îngenuncheată de toți guvernanții în epoca democratică, pe care cu mândrie o traversăm (pe roșu)? Cui să mă plâng că sunt batjocorit, eu, colegii mei, dascălii care nu mai creează suflete, ci se chinuie să facă față unui sistem educațional rămas în afara istoriei contemporane, fără mijloace didactice, fără manuale, fără salarii, dar călcați în picioare de o NUMITĂ a DSP-ului, temându-se să nu li se întâmple ceva dacă protestează?
Nu aștept măsuri! Nici din partea celor care au trimis-o în școala unde muncesc de 27 de ani, nici din partea Prefectului Județului Sălaj, nici din partea Președintelui Consiliului Județean Sălaj, nici din partea Inspectoratului Școlar Județean Sălaj… nici din partea lui Dumnezeu!
Și știți de ce?
Pentru că aceste rânduri nu au fost scrise niciodată.
Și pentru că NU AU FOST SCRISE, NU A FOST NICI CITITE. De nimeni. Pentru că aceste rânduri nu există!
Pentru că eu n-am scris nimic!
Pentru că: „MI-E FRICĂ SĂ SCRIU”! –  Tiberiu Milonean

 

Da, doamna cu pricina este aceeasi pe care eu am surprins-o in exercitiul functiunii de control la Guruslau. Bineinteles ca am sunat la Hida, am primit confirmari de la cei aflati la fata locului ca asa s-au intamplat lucrurile. Apoi am sunat la DSP sa vad ce pozitie adopta conducerea. Mai intai a fost negare, ca ar avea cunostinta de evenimentul de la Hida, m-am oferit sa trimit pe e-mail textul domnului Milonean (am si trimis), iar la final doamna Marincas mi-a replicat ca atata vreme cat nu exista nicio reclamatie din partea celor lezati, ea nu se poate lua dupa postari pe Facebook. Ceea ce mi-a dovedit ca doamna cam ascune adevarul, pentru ca nicio clipa nu am facut referire la vreo postare pe Facebook. Dar noah… Seful intitutiei intr-un fel e natural sa-si apere angajatii pana se face o cercetare in interior. Inca astept sa vad care-s concluziile cercetarilor de la DSP>)

Pe de alta parte, am incercat sa obtin un punct de vedere de la Inspectoratul Scolar, pentru ca umilit a fost un director de scoala. Am sunat inspectorul sef care, desigur, n-a raspuns. Am sunat inspectorul sef adjunct care m-a expediat la purtatorul de cuvant. Apoi purtatorul de cuvant care era in inspectie si nu avea cum sa-mi dea un punct de vedere ca nu stia despre ce e vorba, pana nu ajunge la Inspectorat. Si atunci am trimis solicitare scrisa pe e-mail la Inspectorat, apoi un SMS doamnei inspector sef. Apreciez ca, dupa ce la multe alte solicitari nu a raspuns, de data asta doamna inspector sef a fost prompta.

 

`Buna ziua, In urma sesizarii formulate de catre domnul director al Liceului Tehnologic „Liviu Rebreanu” Hida, am rugat conducerea Directiei de Sanatate Publica sa verifice modalitatea in care s-a derulat vineri actiunea de control la unitatea de invatamant mentionata. Inspectoratul Scolar Judetean Salaj nu poate lua masuri impotriva angajatilor oricarei alte institutii publice. In acest caz, conducerea DSP va analiza situatia si va lua masurile legale impotriva oricaror forme de abuz. Colaborarea inter- institutionala a decurs bine pana acum si este pentru prima data cand ni se semnaleaza o astfel de situatie. Cu respect, Maria Pop, ISJ Salaj`

 

Apreciez inca o data raspunsul doamnei inspector sef, cu precizarea ca nu m-am gandit niciodata la o masura fata de angajatii altei institutii, ci exact la apararea propriilor subordonati in raport cu alte institutii.

Am cerut un punct de vedere si de la prefectul judetului care se pare ca cerceteaza problema. Dar daca si pe el il poarta de la unii la altii, nu ii va fi usor sa ajunga la o concluzie>)

 

Altceva acum mi se pare mai grav. Pe surse, desigur, inteleg ca  sefa DSP Salaj, in loc sa-si faca ordine in ograda, incearca sa convinga presa si pe ceilalti ca directorul scolii din Hida se sustrage de la controlul DSP (neanuntat, deci inopinant>)) si ca la Hida ar fi multe probleme, inclusiv ca wc-ul la o scoala e in curte. Serios?>)) Ca doamna respectiva care a fost in control este o doamna blanda, dragalasa, pita lui Dumnezo. O fi! Dar nu si pe teren, intre oamenii pe care ii controleaza. Si oricat ar vrea sa varuiasca sefa comportamentul angajatilor, eu am asistat la incidentul de la Guruslau, cu uachii si urechile mele. Deci nu tine>)

PS: Un fost coleg de presa mi-a adus in atentie un alt caz de abuz al unui angajat DSP, de prin 2010-2012. Atunci o alta doamna inspectoare de la DSP a agresat verbal un director de gradinita din Zalau, iar in urma plangerilor angajata DSP a fost sanctionata, apoi s-a pensionat. Nu stiu ce sa zic… Pe vremuri, cand se anunta control de la Sanepid, toata lumea tremura. Banuiesc ca practicile acelea s-au perpetuat si in DSP-ul contemporan, democratic si salajean.

Turnul lui Ștefan din Baia Mare

Turnul lui Ștefan din Baia Mare

Dacă aterizezi în Baia Mare și faci pe turistul, venit să admire și să descopere orașul, pe lângă Piața Millenium și Piața Cetății din centrul orașului îți apare ca irezistibil Turnul lui Ștefan. În scurtul meu itinerariu de o zi, făcut de acasă cu documentare pe Wikipedia, Turnul lui Stefan era un must visit. Asa că, dimineață fiind și cu forțe proaspete de explorare, ne-am oprit în fata Universității (sau, mă rog, a Tribunalului, că e vizavi) și am purces la pas pe lângă Teatrul Municipal către turn. Era acolo o scenă cu acoperișul coborât de la Festivalul de jazz și blues, ceva lume stând la soare pe sofalele din fața scenei și turnul cu o ușă îngustă. Iar pe turn era afișat faptul că vizitarea se face la ore fixe, doar după ce bat clopotele. O ciudățenie care ne-a atras atenția și ne-a făcut să ne uităm la ceas: mai era jumătate de oră până la fix, așa că ne-am făcut de lucru prin Piața Cetății. Cam ai ce face, clădirile sunt vechi, unele renovate, altele nu. Și e impresionant să vezi sub protecție de sticlă zidutile seculare ale fostei biserici. L-am admirat și pe omul care spăla protecția cu mare atenție, dar și mașinuțele aproape silențioase care spălau străzile. Venind de la Zalău, unde din când în când și mai ales noaptea trece câe o mașină care spală străzile și pe care o auzi prin geamurile termopan duble de parcă ar fi lângă tine, normal că admiri și frecvența cu care se încăpățânează mașinuțele să curețe străzile, dar și silențiozitatea activității.

Înainte cu câteva minute de fix am coborât la Centrul de Informare Turistică să ne anunțăm intenția că vrem să urcăm în turn. Două doamne drăguțe au readus în discuție că escaladarea se face abia după ce se trag clopotele, așa că ne-am postat în fața micii ușițe și am așteptat. A venit și una dintre doamne, a deschis ușa turnului și a urcat înaintea noastră să aprindă luminile (probabil eram primii temerari în ziua aceea). E impresionant turnul încă de la intrare, cu treptele de piatră înguste și spațiul mic-mic de urcare, de parcă te-ai fi aflat într-un castel a la Disney. Apoi, ajungi într-o încăpere largă, cu plasmă uriașă. Mai departe urci o mulțime de scări din lemn care, pe măsură ce înaintezi, se micesc și devin abrupte ca o scară de construcții. Pentru mine, orice escaladare este o provocare, pentru că am rău de înălțime, dar urcarea nu e o problemă în sine. Nici chiar când ești aproape de vârf și te trezești sub ditamai clopotul a cărui limbă este la fel de mare cât un om sănătos. Dar atunci înțelegi de ce nu e voie să urci în turn decât după sună clopotul. Dacă, Doamne Ferește!, ești sub clopot când sună, te-ai lins pe bot de orice urmă de auz.

Ultima etapă de urcare este și cea mai provocatoare. Nu e de ajuns că treptele devin niște scânduri cât să-și încapă jumătate de talpă, dar o serie de trepte sunt și dispuse în model de spic de grâu, altfel că urci precum o rață. Însă odată ajuns sus, după ce îți tragi sufletul stând pe scaunele puse la dispoziția vizitatorilor, ai parte de o panoramă superbă a orașului. Și îți zici că escaladarea a meritat efortul. Asta doar până te decizi să faci cale întoarsă. Dacă ai rău de înălțime, ca mine, abia acuma începe chinul. Nu e absolut deloc greu să urci, însă e criminal să cobori cei 50 de metri de scări înguste. Și riști, ca mine, să-ți forțezi genunchii și să șchiopătezi câteva zile.

Dar, per ansamblu, e o provocare interesantă Turnul lui Ștefan. Merită efortul, merită și panorama de sus.

A doua zi, trecând pe lângă același turn, doamnele de la Centrul de Informare Turistică erau afară. M-am chinuit să-mi ascund șchiopătatul, ele au zâmbit și ne-au întrebat dacă mai vrem să urcăm. Am refuzat zâmbind și ne-am dus șontâc spre mașină.

https://www.facebook.com/tudoran.ana.1/media_set?set=a.1818309404864416.1073741865.100000561232747&type=3&pnref=story

Turnul Ștefan este turnul-clopotniță al fostei biserici cu hramul „Sfântul Rege Ștefan” din Baia Mare. Turnul este situat între străzile Crișan și 1 Mai, în imediata apropiere a Pieții Libertății – Piața Centrală (Circulus fori) – a vechiului oraș. A fost construit în secolul al XV-lea.

Prima atestare documentară a bisericii parohiale „Sfântul Ștefan”, de rit romano-catolic, datează din 1347, însă construcția este inaugurată oficial abia în 1387. Turnul, construit din piatră masivă, a fost ridicat la inițiativa principelui Ioan de Hunedoara, pentru a marca victoria de la Ialomița (1442) împotriva otomanilor. Construcția turnului începe după anul 1446, însă este finalizată abia în 1468, sub domnia lui Matia Corvinul.

În 1619 se reface partea superioară, având forma unei piramide cu baza pătrată, cu patru turnulețe și este înzestrat cu clopote. Nouă ani mai târziu se montează un ceas cu lună. Afectate în repetate rânduri de trăsnete și incendii, cele două clădiri suferă mai multe reparații capitale, însă în 1763 se reface numai turnul. Cu acest prilej, se construiește pridvorul de la partea superioară.

Intrarea în turn se face prin ușa dinspre sud. Până la primul nivel se ajunge pe o scară de piatră în spirală. De aici până la foișor, accesul se face pe scări de lemn. Clădirea măsoară circa 50 de metri și, din pridvor, oferă o panoramă deosebită întregului oraș (vezi Monografia Băii Mari, 1972).

Vechiul orologiu mecanic (din secolul al XVII-lea) a fost înlocuit cu un mecanism electronic.

O mai nouă acțiune de reabilitare și consolidare a zidurilor a fost demarată la sfârșitul anului 2007, cheltuielile fiind suportate de Ministerul Culturii.

Mărețul edificiu nu este doar un important obiectiv istoric, ci a devenit un reper cultural la sfârșitul anilor ’90, când în acest spațiu s-au desfășurat manifestarea Poezia din turn (la inițiativa actorului băimărean Paul Antoniu). Atât exponenții Școlii băimărene de pictură, cât și alți artiști plastici de renume au fost fascinați de silueta bătrânului turn cu orologiu și pridvor țărănesc la mansardă, motiv pentru care a fost imortalizat, din diferite unghiuri, în memorabile opere de artă. (sursa Wikipedia)

Un popas la Turda

Un popas la Turda

Daca esti decis sa faci un popas la Turda, dai o cautare pe google dupa ce poti vedea acolo si de-abia apoi incepe greul: ce sa alegi sa vizitezi cand ai, sa zicem, o jumatate de zi?

Categoric, mergi prima data sa vezi perla coroanei, adica Salina. Acuma, ma gandesc ca multi dintre voi ati vazut deja salina si stiti ca e impresionanta. Te simti mic si insignifiant sub tonele de sare. Si, da, nu ai semnal sa postezi direct impresiile si sa-ti faci selfie-uri pe care sa le comentezi cu prietenii. De aceea nici nu va voi povesti despre ce e in salina, ci as vrea sa fac cateva sugestii pentru cei care nu au mai fost si sunt in situatia mea, cu oleaca de rau de inaltime>)

In primul rand, cand te decizi sa mergi la salina, sa-ti iei un hanorac. Oricat de cald e afara, in salina sunt undeva la 10-12 grade celsius, asa ca e musai sa ai ceva pe tine. Apoi,  ca sa cobori, ai varianta cu liftul, care e foarte aglomerat, stai la coada mai ceva ca pe vremuri la butelii. Sau o iei usor pe scari ca, deh, la coborare e mai usor. Nu si daca ai probleme cu scarile inguste si prin care se vede haul de dedesubt. Cazul meu si, banuiesc, mai sunt altii ca mine>) In situatia asta nu e nevoie sa faci gesturi eroice, ci cel mai simplu si sigur e sa stai la coada sa vina liftul. E valabil si cand cobori in mina Rudolf, si cand vrei sa vezi lacul din mina Terezia.  Mult mai usor e la urcare, pentru ca nu te mai uiti in jos si putina miscare pe scari nu strica. Oricum, urci cele doua mine in mai putin timp decat iti ia sa astepti la coada la lifturi>)

Ca e magnific la salina din Turda, e un fapt de necontestat. Singura comparatie pe care pot s-o fac e cu salina Cacica, unde am fost in urma cu vreo 11 ani si care putea a motorina, desi era si acolo impresionant. Nu mai stiu daca si acolo s-a investit ceva, dar aici la Turda se vede ca e business. Si, desi dai 30 de lei sa intri, apoi mai cheltui ceva pe suveniruri, ca, deh, nu ai cum sa mergi cu mana goala acasa, merita si timpul, si cheltuiala. E ca un turn Babel acolo, vezi turisti din toata lumea, auzi toate limbile pamantului. Nici nu-ti vine sa crezi ca esti undeva in Turda>)

Al doilea obiectiv pe lista mea erau de fapt doua: gradina zoologica si Baile Sarate. Am mers mai intai spre Gradina Zoologica, pe un drum destul de incomod, cu multe gropi. La un moment dat, pe partea dreapta, am vazut o zona cu multe belti mocirloase pe marginea carora erau oameni care se dadeau cu namol, apoi se ridicau si se indreptau spre ceva ce scria Strand. Banuiesc ca acelea erau Baile Sarate, dar nu mi-a venit cheful sa ma opresc>) Mocirla avem si in parcarea din spatele blocului cand ploua mai tare, cateodata se formeaza si un lac mai impresionant fata de ce am vazut acolo>)

Si am vazut si Gradina Zoologica… din drum, prin gard, urat peisaj, cativa cai pricajiti si o lipsa de amenajare care mi-a taiat cheful de a mai intra, asa ca facuram cale intoarsa. A fost prea fain la salina ca sa ma deprim cu ceea ce se vedea prin gard la Gradina Zoologica.

Si am cautat Muzeul de Istorie din Turda. De fapt Palatul Princiar (suna mai bine, nu?) unde e amenajat Muzeul de Istorie. E drept ca atunci cand te gandesti sa vizitezi un muzeu de istorie dintr-un oras mic nu ai multe asteptari. In privinta locatiei Muzeului din Turda pot sa spun ca e bine ascuns si lipseste un element esential –  parcarea. Cand am ajuns acolo, cativa muncitori puneau pavele in curte si intrarea era prin spate. Am platit 6 lei pe bilet si am intrat in cladirea care pe dinafara nu spune multe. Ne-a intampinat o doamna dragura care ne-a directionat mai intai spre subsol sa vedem exponatele romane, ce s-a scos din Castrul de la Potaissa. Foarte fain… pietre funerare, sculpturi, apoi sus la parter am descoperit cateva elemente de aqaducte si incalzire prin pardoseala. Bun, cand vezi frecvent expozitia cu reconstituiri la Muzeul din Zalau, modalitatea de expunere de la Turda nu mai pare atat de impresionanta. Dar iti dai seama de zestrea Muzeului din ceea ce ti se expune. Chiar daca par aglomerate, cadrul de expunere e impresionant. Palatul princiar e foarte fain refacut si noah, te emotioneaza cand te gandesti ca acolo a locuit Sigismund Bathory. La etaj, primul lucru peste care iti pica ochii e un colt cu mobilier aurit, reconditionat, care ar putea foarte bine sa provina din palatul lui Becali>) Doamna ne-a spus ca a fost adus acolo undeva in perioada lui Gheorghiu Dej, dar nu stia mai multe. Si aici ai multe de vazut, dar mie mi-au atras atentia trei lucruri. Sau sali, ma rog>)

Prima a fost sala in care aveau loc Dietele Transilvaniei (un fel de Parlament) si era acolo un tablou Dieta de la Turda in care ar fi fost si Stefanus Bathory de la Simleu. M-am chinuit sa-mi aduc in memorie imaginile pe care le stiu cu Stefanus Bathory ca sa-mi dau seama care era el din tabloul de la Turda, dar n-am reusit.

A doua sala emotionanta pentru mine a fost cea dedicata lui Ion Ratiu, nascut la Turda. Am vazut multe obiecte personale si biroul acestuia. Ai un sentiment ciudat cand realizezi ca acele obiecte au apartinut unui personaj important, cum a fost Ion Ratiu. Chiar daca si acum am supararea aia interioara ca in anii 90, cand aveam putin peste zece ani, cazusem in capcana manipularilor politicienilor postdecembristi>) Pentru asta nu l-am iertat nici acum pe nea Ilici>)

Si, cred eu, piesa de rezistenta a muzeului din Turda e printesa gepida, Franziska. Se pare ca e vorba de o femeie nobila, de neam germanic, care a fost ingropata in castrul Potaissa dupa retragerea romanilor, deci undeva dupa anul 271. Si a fost ingropata cu tot inventarul unei femei de neam important, bijuteriile sunt foarte frumoase, din aur, placate cu pietre semipretioase. Nu am facut poze, trebuie vazut acolo ce minunatii sunt. Deci, daca mergeti la Salina, musai sa vedeti si Muzeul.

Am fost si la Mormantul lui Mihai Viteazul, a doua zi, la intoarcere. Un monument si un mormant care marcheaza mormantul, langa care se inalta o manastire in constructie si care fura atat din frumusetea locului, cat si din solemnitate>) Stiu ca suna ciudat, dar asta e senzatia. Nu am zabovit mult acolo, te simti stingher si nu mai poti sa rezonezi cu semnificatia istorica. Bun, unul e Stefan cel Mare, pe care-l legi indisolubil de biserici si manastiri, altul e Mihai Viteazul>)

In fine… de reprosat la Turda sunt drumurile. Chiar si drumurile care par bune, au gropi unde nu te astepti. E destul de greu sa parcurgi distantele dintre obiective in timp rezonabil cand ai capcane pentru roti. Si pot sa te faca sa renunti la unele obiective planificate. De exemplu, am vrut sa vizitez si Castrul Potaissa, dar dupa ce am vazut cum sunt drumurile spre gradina zoologica si spre mormantul lui Mihai Viteazul, m-am gandit ca spre castru e si mai rau, deci am renuntat. Am vazut cateva poze cu casturl la Muzeul de Istorie. Ah, era sa uit! Tot acolo am vazut poze cu romanii de la Zalau>) Adica baietii de la Amicii Muzeului care fac reconstituire istorica. E interesant sa mergi intr-un loc pentru prima data si sa vezi chipuri cunoscute zambindu-ti de pe pereti. Au ajuns baietii de la Zalau exponate in Muzee>)

PS> Daca stie cineva care-i Stefanus Bathory din tabloul Dieta de la Turda, sa-mi spuna si mie. Multumesc>)

Poze, aici:

https://www.facebook.com/tudoran.ana.1/media_set?set=a.1775283249167032.1073741863.100000561232747&type=3

Ce afis sa votezi la Zalau?

dorel llabo

Dragii mei, n-am mai scris eu de ceva vreme, dar o fac acuma. Ca acusica e ziua alegerilor si inca nu am  bdiciulit candidatii. Acuma nu am fost eu atenta la tot ce au zis/facut, asa ca azi arunc o privire, critica desigur, asupra afiselor de campanie. Pe care vi le arat si voua, sa vedeti daca m-am uitat drept si-am judecat stramb. 🙂

Radu Capilnasiu, primarul in functie, PNL, mult mai carunt decat acum 4 ani, ne zambeste timid din poza. Nu ne spune nimic, decat ca e primarul Zalaului. Probabil mai sunt locuitori in Zalau care habar n-au cine e primar si ca sa nu existe confuzii, a tinut sa le precizeze ca el e. Acuma, la alegere: sa-si puna fanii poza lui ca pe icoana lui Arsenie Boca sau  cei care nu-l plac sa-l faca tinta de darts. Fiecare dpa preferinte. Sec, lipsit de imaginatie, searbad. Failed.

Ionel Ciunt, candidatul PSD. Mai tineti minte reclama aia la vopsea in care o doamna spune ca verdele asta iti scoate ochii? Rosul ala din afisul lui Ciunt iti da conjunctivita. Ionel Ciunt e un baiat simpatic, bonom, de la tara, si parca nu a vrut sa se vada asta din poza. Asa ca sta teapan, cu un ranjet stramb la  pozer, parca spune: lasa ca vin io la primarie si vedeti voi aia care nu m-ati votat. Ca slogan zice: Conteaza pe om. Adica? Mie nu-mi spune nimica-nimicta sloganul asta. Failed.

 

La Dorel Labo, candidatul PNT-CD, am de ales intre doua  afise. Primul e cuminte, normal, aproape normal, cu exceptia faptului ca-si scoate capul din cadru. Al doilea e hidos. Parca e rastignit pe cruce. Si ati vazut ce maini lungi are? Da apa la moara interpretarilor. In ceea ce priveste sloganul, Dorel Labo ne spune ca este Omul tau pentru Zalau. Am vazut si la primul candidat al PNL, Valeriu Crisan, un slogan cu om, am vazut si la Ionel Ciunt. Ce au oamenii astia cu omul? La Dorel Labo e si mai grav. Pare ca se adreseaza tuturor femeilor: Omul tau pentru Zalau. Pacat, Dorel Labo e preferatul meu la alegerile astea. Dar tocmai pentru asta trebuie sa-i amintesc ca la noi, dincolo de Meses, omul tau e sinonim cu barbatul tau sau sotul tau. Failed.

Vasile Cristian Lungu, candidat PMP. E tanar, simpatic, se vede din poza. Ii vine bine costumul si cravata. Da de ce ma ameninta si ma arata cu degetul? Ce-am facut? Zambetul americanesc nu atenueaza violenta mainii:) Sloganul lui e o capcana pe care si-a intins-o singur: Tu schimbi primarul. Eu schimb Zalaul. Ce se intampla daca in 5 iunie se schimba primarul, dar cu oricine altcineva in afara de Lungu? Cum  isi mai tine partea de invoiala candidatul PMP, sa schimbe Zalaul, daca oamenii schimba primarul? Deci, nu-mi plac oamenii care nu au nici macar bunul simt sa nu te considere idiot. Deci, failed.

Mirel Talos, candidat ALDE. Cand te uiti la afis, prima reactie e: fotograful a vrut sa-l ia la misto. Un fel de Valentino cu spranceana ridicata, sa se asorteze cu umarul:) Inafara de asta, imi place sloganul: Respect pentru cetatean. Lipseste insa sa ne spuna din ce pozitie face afirmatia. Asadar, aici e aproape failed.

UPDATE: Domnul Talos mi-a atras atentia ca afisul e mai vechi, cel electoral e altul, asa ca il postez pe cel corect.  Asa se vede  imbunatatirea si la nivel de poza, si corectura cu candidatura la primarie. Sloganul e bun. 77ac8-mirel-talos-alde Dar, primul afis ramane la fel:)

 

Gheorghe Stanciu, independent. Nu stiu cine si-a pus prima data pe afis Primarul Zalaului, Stanciu sau Capilnasiu, ca sa pot zice cine a dat copy-paste:) Oricum, ideea lui Stanciu e ca subliminal vrea sa bage asta in capul alegatorului. Si sloganul e cam pe aceeasi idee: Stii ce vrei, stiu sa fac. Aproape ca as zice ca e un afis bun (la poza nu am ce reprosa, il reda pe Stanciu in starea lui naturala), daca nu ar fi aruncat peste toate acele doua cuvintele: fara politicieni. Adica cum?! Daca o iau mot-a-mot, fara politicieni e impotriva democratiei. Daca o iau ca venind din partea domnului Stanciu, ideea e ilara. Domnul Stanciu e politician vechi, penelist, pedelist, taranist, pepededist… a fost de toate. Ce sa inteleg din acele cuvintele? Ca tot subliminal ne transmite sa nu-l votam? Hm… Failed total.

 

Mircea Abrudan, candidat UNPR. Un afis electoral cuminte, aprope corect. Daca zic aici ca e prea cuminte, o sa ziceti ca sunt carcotasa: novativ nu e bine, clasic nu e bine, dar ce e bine la tine?:)) E demential sloganul. Cel mai bun dintre toate cele folosite de candidati: Cum votezi, asa traim! Parerea mea:)

Insa cel mai fain afis electoral ii apartine lui Miki Fazakas, candidatul UDMR. Daca ar fi sa votez dupa afise, votul meu ar merge clar la Miki. Bravo. Uite ca se poate si la Zalau.

 

Ar mai fi un candidat, Radu Ember parca, dar nu stiu exact cine e, nu i-am vazut afisul. Deci nu exista. Deci failed:)