栄養価

🍽️ パプリカのぽんマリネ 材料（2人分） 赤パプリカ：1個 黄パプリカ：1個 ポン酢：大さじ2 オリーブオイル：大さじ1 砂糖：小さじ1 塩：少々 黒こしょう：少々 作り方 パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取り除いてから、1センチ幅に切ります。 耐熱容器にパプリカを入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600W）で約2分加熱します。 ボウルにポン酢、オリーブオイル、砂糖、塩、黒こしょうを入れて混ぜ、マリネ液を作ります。 パプリカをマリネ液に加えて和え、冷蔵庫で10分ほど冷やして味をなじませます。 🫑 パプリカの栄養 パプリカは、ビタミンA（βカロテン）、ビタミンC、ビタミンEが豊富に…

一日にして乾燥ゴーヤがほぼ完成。 仕上げに今日一日、天日干しをする。 天日干しするとビタミンCやカリウム、鉄分などが倍増。鉄分に関しては干しゴーヤの方が27倍も多く含まれるとか。 家庭菜園でたくさん採れすぎたとき、うまく保存したい。 弟家族が今日帰って行く。 海外にいるのでなかなか会えないが今回は母も姉もみんなで会えて本当に良かった。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中ライフスタイル

キャベツは元々、質量がめちゃ多いお得な野菜と思ってた( ´艸｀)。でも、この前の値上げで、1玉千というニュースも。安くても、500ぐらいしてた…。 栄養価も高く、低カロリーでボリュームあり、優秀な野菜。 やっと値が下がってきて、先日は大きなキャベツが158とな、うれしい( ´艸｀)。 最近も食べすぎな我が家。大きなキャベツをザクザク切って、「みじん切り器」に投入し、マヨポンドレッシングでサラダにしてもりもり食べてます。 食洗機対応 強化版 ふたも洗える ぶんぶんチョッパー スーパー5 大容量 900ml 5枚刃 トライタン スライサー みじん切り 手動 フードプロセッサー みじん切り器 …

※本ページには、ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝが含まれています※ ☆ランキング参加中☆ にほんブログ村 #ライフスタイル 「え～っと、全粒粉って何だろう！？そんなに特殊？大事なこと？」これが正直な印象だった。答えは明快。全粒粉、英語だとWhole wheat、小麦全部ってこと。特殊じゃなさそう。パン素材に関わる、アピールには大事なこと。 前回シリーズリンク hatch51.com この全粒粉ロール、おいしかったが、他のパンとの違いを挙げよと言われれば、ボリューム感があるってところかも。全粒粉について、バーンと出すよ。 全粒粉とは、小麦を丸ごと挽いて粉にしたもので、表皮（ふすま）や胚芽も含まれています。そのた…

玄米とは？ 玄米の栄養価とその秘密 玄米の健康効果 玄米の選び方と調理のコツ 玄米を日常生活に取り入れる方法 まとめ：玄米で健康な未来を 玄米とは？ 現代の健康志向が高まる中、玄米は注目すべき自然食品です。精米されずにそのままの栄養を保つ玄米は、従来の白米にはない多彩な健康効果を持ち、毎日の食卓に取り入れることで体内から美と健康をサポートします。

酢タマネギとは？ 酢タマネギの健康効果 独自の酢タマネギレシピと作り方 日常生活への取り入れ方と活用法 まとめ 酢タマネギとは？ 酢タマネギは、酢とタマネギを組み合わせた伝統的な発酵食品で、現代の健康志向の食生活に新たな風を吹き込む一品です。その独特な風味とシャキッとした食感は、単なる副菜としてだけでなく、健康促進のサポート役としても注目されています。古来より家庭で手軽に作られ、食卓に彩りを添えてきたこのレシピは、現代の栄養学の視点からも再評価されています。

セロリの葉の栄養を見逃さないで！ セロリは一般的に茎が食べられ、葉の部分は捨てられがちですが、実はセロリの葉の方が栄養価が高いのです。ビタミンCやカルシウムが豊富に含まれており、スープや炒め物に加えることで、健康に良いだけでなく、風味もアップします。今回は、セロリの葉の魅力とその栄養について、さらに詳しく紹介していきます。 セロリの葉にはどんな栄養があるの？ 1. ビタミンCが豊富 セロリの葉は、ビタミンCを多く含んでおり、免疫力の強化や肌の健康を保つのに役立ちます。ビタミンCは、抗酸化作用があり、細胞の修復や健康維持に重要な役割を果たします。 2. カルシウムで骨をサポート セロリの葉には、…