納豆

昔は納豆が大の苦手だった私ですが、最近ほぼ毎日食べています。 関東の人は納豆をよく食べるイメージがあるけれど、関西では「ちょっと無理かも…」って人、昔は多かったですよね。 私自身も関西育ちで、子どもの頃は納豆が家の食卓に出てきたことはありませんでした。 でも、テレビで「納豆は健康にいい」なんて情報をいつからか見るようになって、たぶんそのへんがきっかけで、家族もだんだん納豆を食べるようになった気がします。 とはいえ、私はどうしてもあの独特な匂いが苦手で、体にいいと言われてもなかなか食べようと思えず、結局ずっと納豆とは無縁でした。 そんな私が最近は毎日納豆を食べるようになったのは、ひきわり納豆との…

今週のお題「わたしの体調管理法」 オイラの健康の秘訣は、近所の鍼灸整骨医院の院長の言葉にある。 気持ちいいは身体に良い！ ３日坊主も再開を繰り返せば習慣化！ 食から見た健康の秘訣！ なぜか我が家は、プチトマトとブロッコリーが毎食出てくるんだ。 プチトマトは身体の酸化防止、ブロッコリーはカリウムの確保！ 何で習慣化したのか忘れたけど、そもそも好きなんだよね。 プチトマトは、お茶請けとしていつもテーブルに置いてあるよ。 食から見て習慣化したい食べ物！ 本当は毎食、納豆を毎食摂るといいって聞いているんだけどさ。 納豆はアレンジしないと食べたくないんだ。 梅干を和えるとか、油揚げに入れて焼くとか、大根…

おはようございます。 今日のソルトレイク市は快晴な秋日和。 はあ～、気持ちええ～ 今日は先日スーティーちゃんに却下されたお蕎麦を食べようか、と思いましてね。お蕎麦は信州の 戸隠そば 民話の里、というのは？とググってみましたら、天の岩戸のお話はこちらのものであったのですね。 お蕎麦、大好きなんですけど、難しいのがバランス。運動量の多いワタクシはタンパク質もしっかりとらねばなりませぬ。それならば、と 心強いお味方の納豆！ 何と言っても特別賞なだけに、お豆が大きくて、 大豆じゃ～ 強い主張を感じます。 よし！こうなったら、ネバネバ攻撃にしよう！と山芋をおろし、冷凍してあったオクラも登場。ぶっかけ風に…

冷蔵庫で発見した納豆！賞味期限は過ぎているけど、消費期限は書いていない。 消費期限さえ超えていなければ食べられるはずだけど･･･。食べるか？捨てるか？ 元々納豆は、臭いはするし、見た目も傷んでいるのかよくわからないので、悩むことも多いと思います。 そこで今回は納豆について、賞味期限切れは食べられるのか？安全な見分け方とは？白いつぶつぶの正体は何か？風味を損なわない保存法などの疑問にお答えします。 また、余った納豆を美味しくいただく「納豆チャーハン」についても、併せてご紹介します。 納豆の正しい知識を身につけて、安心＆おいしく活用しましょう！ ***目次*** 納豆の賞味期限切れは食べられる？安…

物価の優等生納豆 ブラウザーの検索バーに10月と入力すると『10月値上げ商品一覧2025』という言葉が一番最初にヒットする。 それだけ値上げの話題がニュース等でも取り上げられているのだろう。 今回の値上げでは、ペットボトル１本が200を超えるという話題が特に大きく取り上げられているようだが、それと同様に『物価の優等生納豆の100の壁』も色々な番組でインタビューも交えて取り上げられているのをよく見かける。 ****** 私は子どもの頃、納豆の匂いとねばねばがどうしても苦手で、納豆を食べるようになったのは両親が亡くなり一人暮らしをするようになった１０年程前だ。 料理が苦手な事もあり、一人分の食…

更新履歴 2025年9月30日 ページ作成しました こちらのページでは、ちいかわの「納豆の泉」についてまとめたいと思います😊 広告 納豆の泉（🥢） ※「見出し」は公式なものではありません。（ ）はナガノ先生のツイートです。 納豆の泉（🥢） 【2025/9/28】 衝撃的な一コマから始まりましたが、納豆が苦手なちいかわが、何らかの形で「納豆の泉」に落ちてしまったようです😰ハチワレの反応を見る限り命に危険が及ぶ状況ではなさそうですが、納豆がニガテな人からすると地獄かもしれません…。 というか、ちいかわは納豆が苦手というのは初めて知りました！ちいかわが始まって既に５年半以上経過していますが、私たちが…

［本ページはプロモーションが含まれています］ （ｲﾒｰｼﾞ） ブログの前のみなさ～ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ 今回のテーマは 【そうめん、残ってませんか❓️ カルボナーラにアレンジ❣】YouTuber リュウジ さん が”そうめん”と”納豆”を使ったカルボナーラを紹介❣ これメッチャいけます⁉️ 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouTubeチャンネル 「料理研究家リュウジのバズレシピ」 って人気ですね(´▽｀) そのリュウジさんが、 そうめん と 納豆 を使った カルボナーラ を開発さ…